太湖蟹，生長(zhǎng)于太湖水域，亦稱(chēng)螃蟹，其背殼堅(jiān)隆凹紋似虎色青黑，腹青白色，腹下有臍，雄尖雌團(tuán)，內(nèi)有硬毛。蟹個(gè)大體重，蟹黃肥厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，腴美異樣，鑒別太湖蟹可從“青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯”這五個(gè)特征入手。蟹系洄游性生物，每年秋冬，二齡蟹性腺成熟，便成群結(jié)隊(duì)順流東下，至江海交匯處的淺海中，繁殖而后畢生。次年初夏，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落戶(hù)，經(jīng)多次蛻殼，逐步長(zhǎng)大，次年便成大蟹。
1949年以后，因沿江建閘，蟹苗難以洄游，1966年起以人工流放蟹苗，1公斤蟹苗可出成蟹3—4噸。青殼——即蟹背略呈青色，感覺(jué)清、亮、爽，熟蟹蟹背通體呈鮮艷紅色。白肚——即蟹肚呈白色，光澤有生氣，
給人水亮玉質(zhì)般美感。此白色為本白（只需不是鐵銹色），有點(diǎn)象牙色?，F(xiàn)有不法商販用化學(xué)藥水將蟹肚洗白（漂白），這種經(jīng)過(guò)加工的螃蟹在蒸熟后背部留有明顯的痕跡。金爪——即蟹腳爪尖上呈絲樣金黃色。黃毛——即蟹鉗（螯）上的絨毛，蟹爪上的須毛呈金黃色。蟹鉗（螯）絨毛密而軟，蟹爪須毛清爽。體壯——即二螯八爪肉感強(qiáng)、強(qiáng)勁有力，西風(fēng)起時(shí)能在玻璃板上橫行霸道。
太湖大閘蟹加盟費(fèi)以及投資金額大概為：5~10萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢(xún)。
太湖大閘蟹投資費(fèi)用分析：
店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)太湖大閘蟹店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家太湖大閘蟹加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi)：不同城市、不同類(lèi)型的店鋪所需要的太湖大閘蟹加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)太湖大閘蟹店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家太湖大閘蟹加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
加盟流程：
1、咨詢(xún)了解太湖大閘蟹品牌
通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話(huà)咨詢(xún)、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
2、實(shí)地考察太湖大閘蟹品牌
潛在加盟商前往太湖大閘蟹總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請(qǐng)?zhí)箝l蟹品牌
加盟商如果對(duì)太湖大閘蟹品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、確定太湖大閘蟹加盟店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、太湖大閘蟹店鋪裝修
由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
8、太湖大閘蟹加盟店開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、太湖大閘蟹加盟店正式開(kāi)業(yè)
按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。
1、品牌優(yōu)勢(shì)
太湖大閘蟹作為知名的品牌，在市場(chǎng)擁有強(qiáng)大的品牌召喚力，是消費(fèi)者忠誠(chéng)的品牌，口碑佳，加盟開(kāi)店不愁客源。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持，讓您的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新，讓客戶(hù)流連忘返，生意一直。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
公司集研發(fā)與生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體，因而在研發(fā)產(chǎn)品時(shí)注入了較多的人力和財(cái)力，有專(zhuān)業(yè)的研究團(tuán)隊(duì)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
太湖大閘蟹具有強(qiáng)大先進(jìn)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，有本人獨(dú)到的管理方針和培訓(xùn)方針，來(lái)幫助加盟商創(chuàng)業(yè)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
太湖大閘蟹目前已經(jīng)擁有多家成功的加盟店，擁有完善的售前、售中、售后體制和經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)管理操作隊(duì)伍，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，輕松致富。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
加盟太湖大閘蟹您無(wú)需投入太多的本錢(qián)，在短短一兩年的時(shí)間內(nèi)就可以正常經(jīng)營(yíng)，加盟有特色。
1、獨(dú)立的加盟人、有必定經(jīng)營(yíng)規(guī)模的家裝公司均可以申請(qǐng)加盟。
2、加盟太湖大閘蟹的投資者需求認(rèn)同太湖大閘蟹品牌，并信心為太湖大閘蟹品牌全身心付出。
3、具有必定的資金實(shí)力，有合格的資金信譽(yù)，能夠滿(mǎn)足加盟店的啟動(dòng)資金要求。
4、提供的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,合法的經(jīng)營(yíng)資歷。
5、加盟商要認(rèn)同太湖大閘蟹的企業(yè)文明、經(jīng)營(yíng)方針、管理模式，保護(hù)品牌形象，與公司共同進(jìn)步發(fā)展。
6、需承受總部教育訓(xùn)練及敢于面對(duì)挑戰(zhàn)自我水平及執(zhí)行力。
7、具備合格的合作意識(shí)、合格的商業(yè)信用。
