尚一方餐飲管理公司成立于1995年,其店名為“一方火鍋”,店面自1995年開始經(jīng)營,多年來公司以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造尚一方為品牌的文化建設(shè),經(jīng)過20多年的發(fā)展現(xiàn)已成為江蘇餐飲行業(yè)具有一定規(guī)模的連鎖企業(yè)之一。尚一方餐飲管理公司專營港式時(shí)尚自助豆撈,專注尚一方品牌,致力于中國區(qū)連鎖加盟的拓展,為投資者提供專業(yè)的連鎖餐飲管理服務(wù)。尚一方餐飲管理公司擁有一整套完善的、科學(xué)的管理體系。有一批具有現(xiàn)代化管理經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)導(dǎo)階層和一支朝氣蓬勃、熱愛公司的員工隊(duì)伍。尚一方餐飲公司把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向,給顧客帶來愉快的心靈體驗(yàn)與獨(dú)特的味覺享受。
公司總部設(shè)在蘇州工業(yè)園區(qū)金雞湖商業(yè)廣場,地理位置優(yōu)越,交通便捷。
尚一方不斷追求卓越創(chuàng)新,以綠色健康飲食為主導(dǎo),堅(jiān)持以誠信經(jīng)營永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念不斷健全其經(jīng)營體系,逐步完善自身的管理系統(tǒng);同時(shí)建立了大型的加工配送中心,從而確保各連鎖分店的出品品質(zhì)。尚一方港式豆撈,憑著先進(jìn)的管理方式,以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生,配以溫馨現(xiàn)代具有特色的裝修格調(diào),加之愉快的餐廳氛圍,應(yīng)用先進(jìn)的行銷理念,得到了廣大消費(fèi)者的滿意和肯定。
今日的尚一方餐飲積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。為了順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,企業(yè)經(jīng)營模式由初的單店經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的圍繞品牌為核心規(guī)?;\(yùn)作的加盟連鎖店形式。尚一方餐飲公司各連鎖分店以蘇州為中心,向中國其他城市輻射。走出江蘇,面向全國。 公司為了進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值,增強(qiáng)核心競爭力。對內(nèi)實(shí)行加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),貫徹先進(jìn)的服務(wù)理念,整合資源。對外“尚一方”執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的加盟思路。運(yùn)用先進(jìn)的加盟總部服務(wù)平臺:開業(yè)籌備、前期培訓(xùn)、后期經(jīng)營管理及提供各項(xiàng)支援與輔導(dǎo),建立完善的營運(yùn)、企劃、訓(xùn)練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個(gè)共創(chuàng)雙贏更加燦爛輝煌的尚一方事業(yè)。
尚一方品牌優(yōu)勢:尚一方作為中國餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,更是具有中國特色的火鍋品牌,其品牌本身就是巨大的無形資產(chǎn)。尚一方品牌磅礴大氣、氣勢如虹,彰顯餐飲領(lǐng)袖氣度,不僅蘊(yùn)含中華傳統(tǒng)文化特質(zhì)與思想精髓,更展現(xiàn)企業(yè)努力,優(yōu)品,以優(yōu)品贏天下的雄渾氣魄和偉大信念,既便于記憶與傳播,又高度概括行業(yè)要素,具有強(qiáng)烈的時(shí)代特征和中國特色。尚一方敢為天下先,將中華美食的精髓與西式餐飲的理念很好融合,傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的中國新餐飲文化,開辟了以中國傳統(tǒng)火鍋為特色的中國快餐新標(biāo)準(zhǔn)。
尚一方產(chǎn)品優(yōu)勢:尚一方特邀全國美食大師及專家,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,保持了尚一方強(qiáng)大的產(chǎn)品競爭力;配方的料包化改造,使得生產(chǎn)過程流程化,僅需簡單操作,即可保證口味完全統(tǒng)一。系列產(chǎn)品涵蓋鍋底調(diào)料、點(diǎn)心、營養(yǎng)粥品、小籠湯包、蒸餃燒賣、美味小食、甜品小吃、開胃小菜、冷熱飲品等標(biāo)準(zhǔn)化的中西式正餐與配餐,多達(dá)幾百個(gè)品種的產(chǎn)品儲備,再將其融合到自助豆撈的主流飲食環(huán)境中,覆蓋各地消費(fèi)者不同的口味與偏好需求,滿足不同年齡層次的用餐需求,大大豐富了產(chǎn)品的多樣性,讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。無論是情侶約會、家庭就餐、朋友相聚、商務(wù)洽談,尚一方都已成為大眾消費(fèi)群體的優(yōu)選。
尚一方標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢:尚一方制勝的重要法寶之一就是實(shí)現(xiàn)了豆撈自助標(biāo)準(zhǔn)化,這也是尚一方從豆撈行業(yè)中脫穎而出,與其他品牌相媲美的重要因素。尚一方用顛覆性思維創(chuàng)造了簡單的傻瓜式操作,成為國內(nèi)攻克豆撈標(biāo)準(zhǔn)化難關(guān)的先進(jìn)企業(yè)之一,具有劃時(shí)代的意義。尚一方的標(biāo)準(zhǔn)化是原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,整套體系的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等多方面顯著作用,也正是尚一方品牌核心競爭力的重要元素。尚一方各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊,細(xì)化至每個(gè)操作步驟,配方物料秤量到“克”,各種節(jié)日促銷準(zhǔn)確到“小時(shí)”,店內(nèi)外廣告牌的懸掛準(zhǔn)確到“厘米”,店堂恒溫控制到“度”,自動(dòng)化的收銀系統(tǒng)“賬、款”準(zhǔn)確到“分”,店員工資控制到“時(shí)”,成本及利潤率控制到“小數(shù)點(diǎn)”,食品安全衛(wèi)生等各崗位工種責(zé)任明確到“人”,店堂保潔專人保證到“隨時(shí)隨地”,保潔時(shí)間控制到“分”!
尚一方環(huán)境優(yōu)勢:尚一方率先開創(chuàng)了“時(shí)尚休閑+現(xiàn)代豆撈”的新穎經(jīng)營模式,新穎的店堂環(huán)境充滿時(shí)尚和休閑元素,不使用明火燃料安全、干凈、衛(wèi)生是時(shí)尚休閑與現(xiàn)代豆撈的很好結(jié)合,給顧客呈現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)氛圍和價(jià)值。形象門頭采用當(dāng)今時(shí)尚的吸塑工藝,整體感強(qiáng)烈,極富視覺沖擊力,搭配尚一方專屬的形象燈帶,無論白天夜晚,都令人眼前一亮,滿足了人們對流行、新鮮事物的追求;餐廳內(nèi)部整體空間以黑色為主色調(diào),集合前沿的裝飾手法與樣式,大氣、舒適、溫馨、整潔、明亮,充滿時(shí)尚、休閑氛圍。尚一方還定制了專用裝修材料連鎖店使用,行業(yè)罕見,模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、激情的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務(wù)、豐富的促銷形式滿足了消費(fèi)者對品牌、時(shí)尚、親情等多方面的心理需求,無論是高貴優(yōu)雅的店堂風(fēng)格還是溫馨規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),尚一方都已成為中國自助豆撈行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。正因如此,尚一方所到之處總能引發(fā)轟動(dòng)風(fēng)潮,不僅成為當(dāng)?shù)?ldquo;招牌”飲食優(yōu)選,更成為城市里一道道靚麗的風(fēng)景線!
眾口難調(diào)是飲食業(yè)普通存在的難題。而自助餐的出現(xiàn)很大程度上解決這個(gè)難題,它可省略點(diǎn)菜的麻煩和等菜的時(shí)間,使消費(fèi)者它能在有限的時(shí)間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣美食,因而成為受現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一。隨著城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,自助餐這種飲食形式得到了快速發(fā)展,而自助豆撈(火鍋)更是將這種飲食形式發(fā)揮到了優(yōu)質(zhì),使之成為人們生活中不可缺少的一部分,更成為現(xiàn)代人高品質(zhì)生活方式的標(biāo)志。