老黃家創(chuàng)立于1976年,創(chuàng)業(yè)以來’老黃家人憑借者不屈不撓的毅 力,開辟創(chuàng)建的務實精神,精心研煉,博采眾長,匯集了三原地方小吃精華,表示了飲食文明的主題,巨大了濃地地防特色,從本來家庭作坊式小餐廳進步為現(xiàn)現(xiàn)在的"老黃家餐飲有限責任公司",在三原飲食領域中,獨樹一幟。
老黃家人始終本著“以人為本,精益求精,以品質(zhì)求生存,以品牌求進步”的經(jīng)營方針,發(fā)揚“善于學習,勤于思索,敢于實踐,勇于創(chuàng)建”的老黃家精神,腳踏實地,艱苦奮斗,嚴格遵守以誠為本的職業(yè)道德,以“賓客至上,服務”為主旨,以樸實,親切,業(yè)務技能嫻熟的服務風格,做好優(yōu)質(zhì)服務,如今有一種觀念,正在廣大食客中構(gòu)成,那就是:“來三原不吃老黃家小吃,好像沒來過,”老黃家人把健康,衛(wèi)生,品質(zhì)放在服務的首位。博得了廣泛的贊譽,獲得了顯著的社會和經(jīng)濟效益。
據(jù)不完全統(tǒng)計至今共 接待中外賓客百余萬人(次),先后接待日本、韓國、比利時、美國、加拿大等外國友人,創(chuàng)出的名特小吃和菜點,深受海內(nèi)外賓客的稱贊!
“ 老黃家”為廣大顧客貢獻出的絲細層多,暄軟不膩的“千層油餅”,口感舒適的“泡泡油糕”膾炙人口的疙瘩面,也稱“一面三吃”,先后榮獲了“陜西名小吃”和“中華名小吃”名稱,同時發(fā)掘了韻味的“黃家貴妃餃”久負盛名的碼子煮饃,窩窩面,金錢油餅等十余種食客們喜愛的名優(yōu)小吃。曾先后榮獲“文化工商戶”,"納稅大戶",“消費者信得過產(chǎn)品”,“文化個體工商戶”等多項好評。回業(yè)歷程,老黃家人感慨萬分,瞻望將來,老黃家人布滿決心,將以興辦具備地方特色,使傳統(tǒng)小吃源源流長為目的,為繁榮三原經(jīng)濟建功立業(yè)再創(chuàng)輝煌。