優(yōu)勢一:大師名廚一對一教學(xué)。
咱們不是大的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),由于咱們教學(xué)的不是群眾。咱們不是一個(gè)教師針對多名學(xué)生簡單演練,作為一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),它的學(xué)習(xí)者理應(yīng)該遭到的教學(xué)品質(zhì),所以在咱們這里所有的學(xué)習(xí)者獲得的都是大師名廚一對一傳授技術(shù)的機(jī)會。
優(yōu)勢二:咱們拒絕平庸,只傳授特色餐飲。
咱們不是多方面,不是大雜燴,不是什么東西都可以教,在咱們這里傳授的都是比較有特色的餐飲,想學(xué)平庸的、一般的倡議請到社會上的許多餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。
優(yōu)勢三:匯聚國家具實(shí)力的總廚師資,傳授者的技藝直接決定學(xué)習(xí)者的好壞。
本機(jī)構(gòu)匯聚具特色的大師總廚師資,本機(jī)構(gòu)的總廚們平均年薪都在18萬以上,直接實(shí)現(xiàn)目的是看一個(gè)人水平和本領(lǐng)的好說明。
優(yōu)勢四:推崇“直接動手真槍實(shí)彈教學(xué)”。
咱們沒有多的理論,沒有花架子,讓學(xué)員在實(shí)際操作中把握好核心技術(shù)。本機(jī)構(gòu)經(jīng)常部署大廚在學(xué)員餐廳協(xié)助學(xué)員一邊學(xué)習(xí)一邊開業(yè),在真槍實(shí)彈中去領(lǐng)會技術(shù)的精華和奧秘之處。
優(yōu)勢五:免費(fèi)終身技術(shù)升級和充當(dāng)餐廳技術(shù)顧問。
但凡在本機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)過的學(xué)員,其學(xué)習(xí)項(xiàng)目將終身免費(fèi)享用到本機(jī)構(gòu)的技術(shù)升級服務(wù),同時(shí)本機(jī)構(gòu)將終身免費(fèi)為其餐廳做技術(shù)顧問指導(dǎo)。
優(yōu)勢六:提升/增加學(xué)員學(xué)好為止。
本機(jī)構(gòu)學(xué)好的標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè):學(xué)員本人感覺學(xué)好了才叫學(xué)好,若學(xué)員感覺沒有學(xué)好,則可以在本機(jī)構(gòu)無條件的不斷學(xué)習(xí)下去,直到本人感覺已經(jīng)學(xué)好為止。(在此時(shí)期咱們對學(xué)習(xí)者有兩個(gè)小要求:1、請學(xué)習(xí)者依照咱們總廚的要求學(xué)習(xí);2、請學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)時(shí)期提升/增擴(kuò)大局部的時(shí)間是用在學(xué)習(xí)上而不是用在其他地方。
優(yōu)勢七:專業(yè)的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍,提升/增加技術(shù)同行。
由于咱們深知“天外有天、人外有人,學(xué)無止境“的道理,所以咱們匯聚大師名廚一直學(xué)習(xí),一直創(chuàng)建,一直發(fā)展,而不高傲自大、固步自封。
優(yōu)勢八:專提供免費(fèi)的開店指導(dǎo)到運(yùn)營管理指導(dǎo)。
但凡在咱們學(xué)了技術(shù)的學(xué)員,咱們都可以免費(fèi)為顧客提供開店指導(dǎo)、運(yùn)營管理指導(dǎo)等。好比開店初期店面地位該如何選擇、店面該如何既省錢又裝修出有特色、后廚該如何規(guī)劃、開店需求的廚房設(shè)施、開業(yè)如何搞推廣、餐廳的人員分工、餐廳人員的薪酬體系等等關(guān)于餐廳的方方面面。