食尚煮意新概念火鍋隸屬揚州市老土灶餐飲文明有限公司旗下第二品牌,由開創(chuàng)人單云女士創(chuàng)建于2008年,單云女士用全新的方針和現(xiàn)代化科技對傳統(tǒng)火鍋進(jìn)行了突破性的流程再創(chuàng),食尚煮意以聲、光、色、畫、形,重構(gòu)現(xiàn)時髦火鍋消費體驗出現(xiàn)滋味到精神的雙重享用。
“食尚煮意新概念”突破傳統(tǒng)火鍋制作措施,底料用十幾種藥材精心調(diào)配,采納現(xiàn)代生物科技的提煉技術(shù),制作出健康營養(yǎng)的底料和湯料,保留了大局部營養(yǎng)素,既鮮嫩可口,又有益于健康。食尚煮意新概念火鍋辣而不躁,香而不膩,即燙即食,四季皆宜。食尚煮意新概念把快餐和火鍋優(yōu)美聯(lián)合,讓客戶既能口味到美味,又不必久等耽擱時間。營養(yǎng)健康:食尚煮意新概念采納多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等,蔬菜類原料占優(yōu)勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達(dá)到2∶1,只需進(jìn)行正當(dāng)搭配,它比普通的快餐菜肴更容易達(dá)到營養(yǎng)均衡、健康低脂的要求,也契合食物多樣性的準(zhǔn)則。湯中含有多種人體必須的營養(yǎng)成分,長期食用有利于健康
2019年,在老土灶經(jīng)歷的這十七年里,老土灶不斷以誠信經(jīng)營、品牌經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營、連鎖經(jīng)營的經(jīng)營模式在進(jìn)步,并將老土灶開向全國視為經(jīng)營目的。食尚煮意新概念火鍋不斷努力于打造高質(zhì)量的菜品,始終堅持一直,研發(fā)契合消費者品嘗的菜品,逐步構(gòu)成獨一無二的菜品體制,這些菜品獲得消費者的喜歡離不開堅強的技術(shù)后盾。