神圣山羊餐廳成立于2010年3月,總部駐地福建省廈門市同安區(qū)。公司為順應(yīng)現(xiàn)代飲食多樣性需要,公司在保持粥品傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上一直推陳出新,如今除養(yǎng)生粥膳、養(yǎng)生砂鍋粥膳、粗糧砂鍋粥膳等粥品系列外,公司還推出高湯面、特色炒鍋、優(yōu)品小菜、廣式蒸籠等系列供廣大消費(fèi)者選擇?! ∠柛芍嘁云溆昧现v究和粥品美味而著稱,傳承宮廷的深耕細(xì)作的食材選擇和烹調(diào)技術(shù),又不失其營養(yǎng)美味,色、香、味與食者精神內(nèi)涵融于一體。蠔干粥所選食材必是在 產(chǎn)地實(shí)地調(diào)查,優(yōu)質(zhì)合格,綠色環(huán)保食材才能入其粥。不斷以來,蠔干粥長盛不衰的秘密就在于其高湯的特殊性,用生長期400天以上,在山清水秀之地所生長的老母雞,新鮮、勿碎、無異味、非冰凍豬大骨,蔣氏制造自有工藝熬制出來的高湯,參加產(chǎn)自東北營養(yǎng)價(jià)值更高的黑龍江粳米,配以沿海無污染海域生產(chǎn)的 海鮮以及精選優(yōu)質(zhì)禽畜類等食材,再以保溫水平強(qiáng)、熬粥營養(yǎng)不易流失等很多特點(diǎn)的砂鍋精心熬制,將其營養(yǎng)與美味進(jìn)行了很好地融合,熬制出了香滑潤口、營養(yǎng)豐 富的綠色養(yǎng)生粥品,其獨(dú)一無二的制作工藝及口感得到廣大食客及業(yè)內(nèi)人士地一致認(rèn)同,公司在各界民間小吃評(píng)比中多次榮獲殊榮,先后被評(píng)為“2007年度國家食品保險(xiǎn)年會(huì)食品保險(xiǎn)示范單位”、“國家老品牌餐飲企業(yè)”、“國家品牌”、“全國餐飲連鎖公認(rèn)十佳品牌”、“國家餐飲領(lǐng)域馳名品牌”、“國家餐飲連鎖加盟品牌”、“福建小吃名店”、“福建名小吃”、“廈門市有名商標(biāo)”等名稱?! ∩袷ド窖虿蛷d擁有合格的加盟商機(jī)和市場(chǎng)前景,短短幾年就將粥品打入市場(chǎng)并風(fēng)靡整個(gè)閩南地區(qū)。公司以其獨(dú)一無二的經(jīng)營管理辦法及制作技術(shù)發(fā)明了合格的規(guī)?;б妫偈勾罅考用送榉鋼矶?,目前已從省內(nèi)的百余家連鎖店,進(jìn)步至北京、內(nèi)蒙古、廣東、浙江、江蘇、海南等省市開設(shè)區(qū)域總代理及加盟連鎖店。為順應(yīng)公司的快速進(jìn)步步伐,公司廣納社會(huì)各界人才,一直完善內(nèi)部管理體系,研發(fā)中餐標(biāo)準(zhǔn)化資料管理、運(yùn)營和生產(chǎn),建設(shè)“廚房”物流配送中心,增強(qiáng)公司品牌地保護(hù)與管理,營造可觀管理隊(duì)伍等,這一切都為神圣山羊餐廳加盟連鎖體制的成長及長遠(yuǎn)進(jìn)步奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?! 」具M(jìn)步至今,已經(jīng)走向企業(yè)正規(guī)化、店面統(tǒng)一化、推廣專業(yè)化、管理標(biāo)準(zhǔn)化等正當(dāng)化運(yùn)營管理模式,相信現(xiàn)現(xiàn)在的“神圣山羊餐廳”每一個(gè)成員將會(huì)其一直地致力奮斗及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神為廣大客戶展現(xiàn)更不合的品牌魅力!