打造國家健康餐品牌
莎啦啦健康餐是湖北省專業(yè)研發(fā)健康餐的匠心品牌，專一于努力于研發(fā)沙拉餐，沙拉醬，健康便?當(dāng)?shù)认盗?餐品的綜合性產(chǎn)業(yè)企業(yè)，給群眾提供健康時髦的健康餐。
莎啦啦是做什么的：
莎啦啦以優(yōu)質(zhì)的食為基礎(chǔ)，匯集世界各地經(jīng)典特色的沙拉做法，不?斷革新食材搭配、創(chuàng)建味覺體驗，在營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上實現(xiàn)減脂需要，線上減脂營服務(wù)以及分時餐廳模式，以現(xiàn)代營銷模式和互聯(lián)網(wǎng)思維全力打造新一代健康餐品牌。
品牌方針：美味與身材必需兼得
作為現(xiàn)代，在一直追尋著尖上的美味的同時，對飲健康及營養(yǎng)均衡也顯得越來越注重，在國家，遍地的快餐店競爭強(qiáng)烈，地溝油、三原料以及劣質(zhì)材充斥著市場，健康方針的餐飲已逐漸被淘汰已成為不爭的現(xiàn)實，當(dāng)更多的們開始注重飲的健康，莎啦啦健康餐的產(chǎn)生是消費(fèi)升級時代的大勢所趨。
沙拉這個細(xì)分品類，在前的國家市場乎還是空，量的對健康餐飲有著激烈的需要也是個潛的市場，正如咖啡代表著種閑適的活態(tài)度，沙拉所代表的是個以健康為餐飲標(biāo)的活態(tài)度。在國家，健康餐飲的市場是個必然會到來的巨市場。
只攝契合體所需的營養(yǎng)和能量，不讓過剩的物對體造成負(fù)擔(dān)并不是所有的沙拉都可以當(dāng)成主，有沙拉的每種菜品都是由隊伍中的專業(yè)營養(yǎng)師搭配成，既能提升/增加每餐所需，又不會過量累積成脂肪。
品牌定位：都市年輕人的健康生活形式
莎啦啦健康餐以年輕人為中心，16～45歲的人群無論是在消費(fèi)人比重還是消費(fèi)金額比重上，均占60%以上，在國家，人人都有著健康需要，健康餐市場卻屬于空白狀態(tài)，前景無限，因此莎啦啦健康餐在市場上有著廣泛的消費(fèi)需要和突出的消費(fèi)潛力。
莎啦啦健康餐提倡平衡、綠、健康的飲方針，傳播有氧活方針，以匠的精神制作物，對待家般對待你的健康。
餐品展現(xiàn) ：保持10～12款在售，按期更?新迭代新品主 食沙拉：每份均有營養(yǎng)師專業(yè)配比，標(biāo)注熱量，既能提升/增加每餐所需的營養(yǎng)和熱量， 又不?會過量而累積成脂肪
制造醬汁：拒絕植物性油脂調(diào)和，均應(yīng)用初榨橄欖油，嚴(yán)格把控醬汁中油含量不超過15%，經(jīng)多環(huán)節(jié)調(diào)整及測試研發(fā)出獨(dú)一無二契合亞洲人品嘗的輕體醬汁包裝外觀：均應(yīng)用可降解環(huán)保材質(zhì)制作，如玉米淀粉材質(zhì)叉勺，經(jīng)過巧妙設(shè)計和搭配，設(shè)計師定制標(biāo)準(zhǔn)化擺盤，使得每一份沙拉都像一份藝術(shù)品，不是一份簡單的沙拉。
產(chǎn)品特色：
食材：精選契合國際標(biāo)準(zhǔn) 食材，新鮮、營養(yǎng)、潔凈，莎啦啦精心挑選世界各地優(yōu)質(zhì) 食材，產(chǎn)品線豐富，營養(yǎng)師搭配，美味和減脂兼得。
自有工藝：莎啦啦所有餐品均實現(xiàn)了自有工藝標(biāo)準(zhǔn)化，工藝流程化，操作簡單化，確保輕松經(jīng)營，自主掌控全局。總部部署大廚手把手傳授核心技術(shù)，均為私密等級，只針對簽約商公開，并自有工藝的真實性與價值性，為其他品牌所無奈模仿與復(fù)制。
操作：莎啦啦所有餐品制作無明火，無油，所有原料材料總部實現(xiàn)快捷配送，真正解脫廚師限制，節(jié)省人工，操作便捷，真正做到省力，省事，省心！
投其所好的營銷形式：
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線上減脂營：
活動式宣傳為更好的服務(wù)而生特色服務(wù)，讓產(chǎn)品增長
造就用戶飲 食習(xí)慣，加強(qiáng)粉絲忠實度和活躍度，穩(wěn)定單量
特訓(xùn)餐以20-30餐為單位，一次性訂餐，提升/增加將來一個月單量穩(wěn)定。
特訓(xùn)餐以減脂結(jié)果性為主，有必定依賴性，顧客粘連性提升，復(fù)購率高，推廣性強(qiáng)。
激勵-氛圍-指導(dǎo)低本錢贏用戶
飲食指導(dǎo)重塑飲食結(jié)構(gòu)，利用飲食和訓(xùn)練的搭配，徹底扭轉(zhuǎn)本人訓(xùn)練，指導(dǎo)高強(qiáng)度有氧訓(xùn)練，聯(lián)合本身力量訓(xùn)練，無器械家庭版訓(xùn)練，解放束縛。
