兩年市井火鍋遭到諸多人的追捧,什么是市井火鍋?市井火鍋就是從市井小巷而來,傳承民間火鍋的好滋味,市井火鍋也是指的成都市井火鍋,成都人的麻辣記憶,藏在市井小巷里,更代表那個年代的美味。
仟紅焰市井火鍋的特點:所有菜品都是拿小時候家家必備的搪瓷小盤子裝起的,沒有華麗的裝璜,所有的菜品都水靈靈的散發(fā)新鮮氣味。用意堅持當年用料的初心。八十年代的裝修風格,記憶中的小店,帶來記憶中更純的滋味,仿佛回到了八九十年代. 仟紅焰市井火鍋,透明公開操作間,完全開放式的切配,讓食客看到切配的全流程,愈加吃的合格,現(xiàn)切區(qū)也成為餐廳的拍照特色之一。十盤九碗市井火鍋也是在抒發(fā)一個概念:火鍋的質量串串的模式。
同時,十仟紅焰市井火鍋秉承“食在生活,品味人生”的品牌定位,為食客提供一家融生活于飲食之中的市井火鍋。
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