食品分析，火鍋業(yè)紅火不是偶然的，是有其深刻背景和社會(huì)本源的，而以下特點(diǎn)有助于火鍋成為中式快餐的新寵：
思源火鍋是一種適合多種消費(fèi)層次的餐飲方式，有足夠的消費(fèi)群體?；ㄝ^少的錢吃火鍋可以吃得很好，有錢人吃火鍋也不掉價(jià)。    
思源火鍋能滿足現(xiàn)代人消費(fèi)多樣性的潮流，契合現(xiàn)代需要。吃火鍋屬半自助性質(zhì)，既能滿足現(xiàn)代人青睞本人動(dòng)手的樂趣，又可以各取所需。吃火鍋時(shí)，嘴饞的人可以盡興地涮肉，有助于調(diào)理體脂的人可以涮青菜，肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。      
思源火鍋熱鬧、熱情的就餐環(huán)境，還有助于構(gòu)成溝通交際的熱烈氣氛，長(zhǎng)時(shí)間閑聊，火鍋里菜也不會(huì)涼，十分適合喝酒用餐時(shí)間長(zhǎng)的國(guó)家人。重要的一點(diǎn)是，思源火鍋在點(diǎn)菜、加菜以后都可以立刻上桌，客人不用耐心等侯。  
思源火鍋加盟條件
1、思源火鍋加盟需具有必定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具備必定的經(jīng)營(yíng)管理思路和經(jīng)驗(yàn)，有合格的信用和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度;
2、思源火鍋加盟需情愿按期承受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核;
3、思源火鍋加盟需遵守思源火鍋總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及管理規(guī)范;
4、思源火鍋加盟需認(rèn)可并積極配合思源火鍋事業(yè)總部的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式、經(jīng)營(yíng)模式。
思源火鍋，歡迎你的加盟。

思源火鍋重慶總店：思源火鍋店內(nèi)全部是吧臺(tái)與高腳椅的設(shè)計(jì)，舒服地坐在上面，或是與伙伴聊天或是一個(gè)人獨(dú)享美味，都讓人覺得很愜意。吧臺(tái)式的時(shí)髦就餐氛圍和一人一鍋的分餐制實(shí)惠不貴，每到用餐時(shí)間，店內(nèi)食客滿盈，有時(shí)甚至需求排號(hào)等位，其可觀程度可見普通。去思源火鍋店吃火鍋已悄然成為城市里年輕人追逐的時(shí)髦，“思源火鍋”風(fēng)靡市場(chǎng)，掀起火鍋市場(chǎng)新一輪的進(jìn)步高潮! 思源火鍋，以吧臺(tái)式休閑小火鍋的方式呈現(xiàn)，一下子契合了：時(shí)髦、健康、休閑、分餐、營(yíng)養(yǎng)的多種前衛(wèi)獨(dú)一無二的消費(fèi)觀念，因而而遭到食客們的熱捧。思源火鍋，差異于傳統(tǒng)的火鍋營(yíng)業(yè)模式，沒有廚師，簡(jiǎn)單的底料、小料，各店面就地洽購(gòu)各種菜品，只要復(fù)制管理流程，便可享用"百店如一"的品質(zhì)和速度，合作必贏!
思源火鍋是集美味、健康、時(shí)髦、便捷于一體，很大限度的體現(xiàn)了現(xiàn)代快餐特性，消費(fèi)者可以本人隨意選擇底料、調(diào)料，可以點(diǎn)套餐也可以單點(diǎn)，新鮮的自由搭配主義火鍋!
思源火鍋店內(nèi)全部是吧臺(tái)與高腳椅的設(shè)計(jì)，舒服地坐在上面，或是與伙伴聊天或是一個(gè)人獨(dú)享美味，都讓人覺得很愜意。吧臺(tái)式的時(shí)髦就餐氛圍和一人一鍋的分餐制實(shí)惠不貴，每到用餐時(shí)間，店內(nèi)食客滿盈，有時(shí)甚至需求排號(hào)等位，其可觀程度可見普通。去思源火鍋店吃火鍋已悄然成為城市里年輕人追逐的時(shí)髦，“思源火鍋”風(fēng)靡市場(chǎng)，掀起火鍋市場(chǎng)新一輪的進(jìn)步高潮!
思源火鍋，以吧臺(tái)式休閑小火鍋的方式呈現(xiàn)，一下子契合了：時(shí)髦、健康、休閑、分餐、營(yíng)養(yǎng)的多種前衛(wèi)獨(dú)一無二的消費(fèi)觀念，因而而遭到食客們的熱捧。思源火鍋，差異于傳統(tǒng)的火鍋營(yíng)業(yè)模式，沒有廚師，簡(jiǎn)單的底料、小料，各店面就地洽購(gòu)各種菜品，只要復(fù)制管理流程，便可享用"百店如一"的品質(zhì)和速度，合作必贏!