絲路印象餐飲管理有限公司努力于進(jìn)步新疆餐飲文明,以飲食文明為精髓,在抓餐飲的同時(shí)努力推廣新疆文明,把新疆特產(chǎn)和新疆民族歌舞,玉石文明和新疆書畫,游覽融為一體,做到餐飲和文明聯(lián)合,是一個(gè)十分有新疆特色的餐飲文明公司。
酸奶
酸奶是維吾爾族,哈薩克族,蒙古族等民族較常見(jiàn)的飲食中傳統(tǒng)的乳制品之一,在新疆幾乎家家都會(huì)做。酸奶子做法簡(jiǎn)單,富裕營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)作用。聽(tīng)說(shuō),酸奶含有乳酸菌,對(duì)肺結(jié)核、消化不良、心血管等病,均有顯著。在暑伏天,若喝上一杯酸奶,就像吃了冰糕一樣,從心里往外冒涼氣,既能防暑,又能解餓,實(shí)是難得的清涼飲料。
大盤雞
大盤雞是全疆較好的一道特色菜品,它是新疆多民族雜居地的產(chǎn)物。大盤雞采納新鮮雞肉做主料,配以土豆.青椒等輔料,佐以新疆地方調(diào)料精心燒制而成。品色金紅油亮,品嘗麻辣醇厚,湯濃味重,吃完雞肉在將手工制作的“皮帶面”侵于大盤雞的濃汁之中,油亮的湯汁掛面身,面片咸,甜,辣,香,特別過(guò)癮,讓你再次沉醉于大盤雞的獨(dú)一無(wú)二鳳味之中。
涼皮子
回族的涼皮子是一道遭到人類歡迎的風(fēng)味小吃,特別是遭到婦女的喜愛(ài)。因?yàn)槠湫螒B(tài)像皮,又是涼拌著吃的,所以叫涼皮子,盛夏人類吃涼皮子既可消暑又可提神。
經(jīng)營(yíng)范疇
餐飲服務(wù)(含涼菜、不含裱花蛋糕、不含生食海產(chǎn)品)。
餐飲管理;物業(yè)管理;經(jīng)濟(jì)信息征詢;組織文明藝術(shù)交流;承辦展覽展現(xiàn);會(huì)議服務(wù);設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布廣告;銷售日用品、針紡織品。