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四季飄香板燒飯招商加盟

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四季飄香板燒飯

投資金額：50~100萬

主營行業(yè)： 餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：山東聚盈餐飲管理有限公司

成立年份：2011 門店總數(shù)：50家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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四季飄香板燒飯 公司介紹

四季飄香板燒飯加盟
　　鐵板燒起源于日本，擁有悠久歷史，早是由日本的西餐發(fā)源而來，由此產(chǎn)生了廚師以鐵板為舞臺、刀鏟為道具現(xiàn)場制作的一種西餐和中餐的聯(lián)合，是所有食材在食客們眼前烹制，讓客人在進(jìn)餐的同時能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲方式。后來這一飲食文明傳到臺灣，經(jīng)過三十年的進(jìn)步和改進(jìn)，衍生出一種具備法式、中式和日式相聯(lián)合的新的飲食形式，因故稱為法式鐵板燒，且作為一項(xiàng)新興的時髦飲食方式，使用于多品種餐飲領(lǐng)域。
　　中餐品嘗豐富，但操作復(fù)雜，技術(shù)難把握，人員流失重大。烤肉火鍋已比較群眾化，淡旺季明顯，競爭太強(qiáng)烈。法式鐵板燒作為一種新興的時髦飲食，兼容了法式料理、日本料理、韓式料理等多種美食元素，兼具中西餐飲特性，有多元化特征，近年來逐漸向二三線城市進(jìn)步。鐵板燒廠家為面對市場變革進(jìn)行了充足的預(yù)備，許多專利技術(shù)和獨(dú)一無二辦法都經(jīng)過直營店日常經(jīng)營驗(yàn)證，能夠?yàn)槊總€終端店面的合作經(jīng)營同伴提供很多實(shí)際可行的協(xié)助，市場前景樂觀。
　　如今就職于聚盈餐飲，努力于群眾餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目標(biāo)開發(fā)和研究。五年的研究我開發(fā)出四季飄香的板燒品牌。我就思索如何將鐵板燒的優(yōu)勢和特點(diǎn)復(fù)制到快餐，開發(fā)一個契合快餐定位的鐵板燒項(xiàng)目。聚盈餐飲做了近三萬分市場調(diào)研，去摸清板燒市場總量，了解群眾的品嘗偏好。我耗費(fèi)三年時間，做近762次板燒測試，終于略有所成，將美食的匠心融于鐵板之中。
　　將鐵板燒的優(yōu)勢和特點(diǎn)復(fù)制到快餐，開發(fā)一個契合快餐定位的鐵板燒項(xiàng)目，在研發(fā)項(xiàng)目時首先就是要做好定位，包含客戶群定位、品嘗定位、價格定位、風(fēng)格定位、色調(diào)定位、選址定位、四季飄香品牌價值觀、品牌方針等 ;

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