四川火鍋城兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的根本特色,同時(shí)四川火鍋城又具有清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃后身上沒(méi)有火鍋?zhàn)涛兜膸状髢?yōu)勢(shì)。是一種能順應(yīng)東西南北各地方的群眾組合味型。
四川火鍋城選用上等優(yōu)質(zhì)原物料,并參加具備原汁原味的江津青椒,再放入各種調(diào)味香料,的上等菜籽油,采納恰當(dāng)火候烹煮,食后具備回香持久、麻辣爽口的全新感覺(jué)。
四川火鍋城以完善的經(jīng)營(yíng)管理體制及本錢(qián)控制體制為導(dǎo)向的餐飲新模式,提升運(yùn)營(yíng)管理水平及降低經(jīng)營(yíng)本錢(qián)。四川火鍋城調(diào)料傳統(tǒng),用料考究,食用火候恰當(dāng),體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。四川火鍋城具備能順應(yīng)東、南、西、北各種飲食、各種品嘗的廣泛性。四川火鍋城產(chǎn)品豐富,系列多樣,老少皆宜。