重慶德渝餐飲文化有限公司注冊(cè)于重慶市文化教育中心：沙坪壩區(qū)。作為重慶漁美奧德羅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的兄弟企業(yè)，公司主要從事羅非魚(yú)、大馬鯊魚(yú)、銀刁(大河魚(yú)、飼養(yǎng)魚(yú)等)的餐飲經(jīng)營(yíng)發(fā)展。目前，公司擁有直營(yíng)店3個(gè)，連鎖加盟店11個(gè)，總經(jīng)營(yíng)面積8000多平米。另外公司還有大型溫水養(yǎng)殖基地三個(gè)，總面積達(dá)460多畝。公司辦公行政中心位于沙坪壩區(qū)小龍坎，下設(shè)行政部、人力資源部、連鎖加盟部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)建部、督導(dǎo)部等管理機(jī)構(gòu)。另外還有流程式物流食品調(diào)料加工中心一個(gè)，主要從事魚(yú)火鍋調(diào)味品底料的生產(chǎn)加工和配送服務(wù)。員工培訓(xùn)示范中心一個(gè)，公司目前現(xiàn)有員工400多名，其中大學(xué)學(xué)歷以上員工比例為20%以上，獲得烹飪師、調(diào)味師、行政師、人力資源管理師、會(huì)計(jì)師、營(yíng)銷(xiāo)策劃師等中高等職稱(chēng)的員工40多名。

        守?；疱?/strong>采用天然純正植物油鍋底配以德漁府特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時(shí)尚、財(cái)富的代名詞!魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。守?；疱伡?、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。

       守?；疱亞?wèn)世以來(lái)，已贏得廣大消費(fèi)者喜愛(ài)和餐飲投資者關(guān)注，并被重慶餐飲策劃具名氣的專(zhuān)家贊譽(yù)為“主題化、個(gè)性化、情調(diào)化”的新尚火鍋品牌”!