石頭鍋?zhàn)硬惋嫻?,是取于云貴高原上的青粉石專業(yè)雕鑿而成,這種石材很大的優(yōu)點(diǎn)就是質(zhì)感強(qiáng)。石頭鍋?zhàn)硬惋嬀邆湓煨兔烙^多樣、質(zhì)硬、遇熱快的特點(diǎn),早在石器時(shí)代,人類就是運(yùn)用的石頭來做餐具,至今在我國邊遠(yuǎn)的少數(shù)民族地區(qū),還有不少人應(yīng)用這種由多種礦物質(zhì)集結(jié)而成的石鍋、石具。
石頭鍋?zhàn)硬惋嬙诂F(xiàn)代的繁華都市里,人類由于健康的緣由,都想找到健康而又不失美味的傳統(tǒng)飲食烹飪措施。石頭鍋?zhàn)硬惋嫿?jīng)過咱們不懈的致力,終于讓咱們發(fā)掘了有價(jià)值的一種應(yīng)用高溫蒸汽和石鍋烹飪措施,聽說王安石和蘇東坡都曾口味過用石鍋烹飪的雞和米湯魚,并對(duì)其贊不絕口,獨(dú)一無二的“烹飪辦法、綠色環(huán)保的品嘗”定位。
石頭鍋?zhàn)硬惋嫛斑冉铘~,且石頭鍋?zhàn)印?,古味道、,原物料取自湘江,深山、原滋原味、?dú)一無二、風(fēng)味誘人。石頭鍋?zhàn)硬惋嬒娼优腺Y源及鄉(xiāng)土菜是咱們永遠(yuǎn)開發(fā)不完的金礦,湖南的民間菜和農(nóng)家菜,是咱們研發(fā)新菜的金礦,永遠(yuǎn)享受不完,提升/增加了咱們每月都有新菜推出,以及特色的美食在餐飲領(lǐng)域中取得了好的進(jìn)步。