食尚小廚是一家以臭鱖魚(yú)為主的中餐餐廳，特色菜就是風(fēng)味鱖魚(yú)?；罩莩赭Z魚(yú)統(tǒng)稱“桶鮮魚(yú)”，又俗稱“腌鮮魚(yú)”。所謂“腌鮮”，在徽州土話中就是臭的意思。這 “風(fēng)味鱖魚(yú)”聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，既保持了鱖魚(yú)的本味原汁，肉質(zhì)又醇厚入味，同時(shí)骨刺與魚(yú)肉分離，肉塊塊狀。此菜香鮮透。這里環(huán)境舒適，合適商務(wù)宴請(qǐng)、休 閑小憩、隨便吃吃、情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐，而且依據(jù)差異的需要有差異的特色服務(wù)，如有可以刷卡，有包廂，有泊車位，提供在線菜單，有wifi等。 這里有優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服務(wù)，舒服的享用，獨(dú)一無(wú)二的滋味，讓您載興而歸，食尚小廚時(shí)刻歡迎您的蒞臨！
　　食尚小廚是獨(dú)立把握自有工藝技術(shù)， 獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)品牌的全國(guó)連鎖企業(yè)。 依據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求，食尚小廚采納科學(xué)的飲食辦法，將西餐文明和中餐食療文明相聯(lián)合， 依據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求，食尚小廚采納科學(xué)的飲食措施，將西餐文明和中餐食療文明相聯(lián)合，主要經(jīng)營(yíng)中西式營(yíng)養(yǎng)套餐、廣式茶點(diǎn)、精美小菜、時(shí)髦飲品等百余種類，被有關(guān)稱為“中西合璧”的典范，具備合格的進(jìn)步前景。
　　近幾年來(lái)，各種西式快餐在國(guó)家興起。其主要以漢堡、炸雞、薯?xiàng)l為主，局限于兒童市場(chǎng)。因?yàn)閮和幵谏L(zhǎng)發(fā)育期，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。兒童經(jīng)常食用對(duì)生長(zhǎng)不利，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，容易惹起肥胖及各種病況。而傳統(tǒng)的中餐因其工序復(fù)雜，很容易損壞食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我國(guó)也有以經(jīng)營(yíng)牛排為主的， 但其不轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)，各連鎖店原料統(tǒng)一配送，品嘗品質(zhì)不穩(wěn)定，食品的新鮮度也大打折扣，很難提升/增加每位客戶都能吃到新鮮、正宗的西餐。