草原綠餐飲走健康路線,續(xù)清香特點(diǎn),上海羊肉館所用羊排、羊腿均為鮮品,不加任何羊蝎子、羊脖子等雜骨,出現(xiàn)的火鍋體現(xiàn)紅油淡飄、湯鮮肉嫩、原滋原味。上海羊肉館吃的過程中喝上幾碗純正的羊肉湯頓覺神清氣爽心曠神怡。上海羊肉館鮮香鍋底、制造配料、紅燜羊肉、豐富食材深受消費(fèi)者喜歡。
上海羊肉館力爭(zhēng)??打造國家很好的夫妻檔運(yùn)營模式,十分適合兩口子經(jīng)營,100㎡左右店需求人工3人,200㎡左右需求人工4人,可防止了人員過多的苦惱,節(jié)省開支。上海羊肉館堅(jiān)持去繁為簡,以省錢就是掙錢為準(zhǔn)則,無需廚房大灶,無油,無污染,不需求餐飲經(jīng)驗(yàn),不需求廚師技術(shù),按部就班全套輸出,輕松把握。
上海羊肉館總部會(huì)派出技術(shù)專員上門提供指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)制作紅燜羊肉,口味認(rèn)同后再加盟,確認(rèn)后總部會(huì)提出復(fù)制上海羊肉館的整改方案??偛繉?duì)加盟者提供全程技術(shù)培訓(xùn)支持,培訓(xùn)時(shí)期擔(dān)任食宿,核心技術(shù),即學(xué)即會(huì),學(xué)會(huì)為止。上海羊肉館采納整店輸出模式,讓加盟顧客走簡易復(fù)制路線。還可依據(jù)地域的差異,增加涮羊肉,在制造自有工藝的基礎(chǔ)上拓展羊蝎子火鍋和魚羊一鍋鮮等火鍋,實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)。