三福水煮魚(yú)隸屬于鄭州天堂鳥(niǎo)餐飲管理有限公司,前身為天堂鳥(niǎo)食屋,成立于1998年7月,主打川菜,區(qū)別有水煮魚(yú)、蔥椒柴雞、青椒毛血旺、宮爆蝦球、冰冰粉、魚(yú)香肉絲等等菜品。但除了主打產(chǎn)品水煮魚(yú)外,還增添了粵菜、杭幫菜等諸多菜系。三福水煮魚(yú)有三種品嘗,區(qū)別是麻辣、蔥香和鮮椒,適合各個(gè)年齡段的品嘗,也是為了滿(mǎn)足年輕群體的消費(fèi)需要,其店面進(jìn)行了升級(jí),裝修偏時(shí)髦活潑。工藝上,順應(yīng)年輕人不喜太油膩的品嘗,創(chuàng)建性地用高湯代替一局部油,讓客戶(hù)有越來(lái)越多選擇。
三福水煮魚(yú)環(huán)境簡(jiǎn)潔明快,聯(lián)合了咖啡館的風(fēng)格,檔次講究,還有桌椅吧臺(tái),很有質(zhì)感,咖啡館與川菜的激烈反差,在客戶(hù)心中產(chǎn)生一種奇妙的碰撞。加上升級(jí)了食材、工藝和環(huán)境,轉(zhuǎn)型后的三福水煮魚(yú),備受年輕群體喜歡。其水煮魚(yú)的魚(yú)片都是丹江口的淡水鱸魚(yú),比普通的魚(yú)肉滑嫩。
三福水煮魚(yú)在多方面的進(jìn)步中都是比較可觀的,也受大家的歡迎與認(rèn)同,是一個(gè)有實(shí)力的品牌??偛颗τ谶M(jìn)步餐飲市場(chǎng)的進(jìn)步,打造了三福水煮魚(yú)加盟連鎖品牌。多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),為品牌的將來(lái)進(jìn)步奠定了合格的市場(chǎng)基礎(chǔ)。 三福水煮魚(yú)是獨(dú)立把握自有工藝技術(shù), 獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)品牌的全國(guó)連鎖企業(yè)。 依據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求,三福水煮魚(yú)采納科學(xué)的飲食辦法,將西餐文明和中餐食療文明相聯(lián)合, 依據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求,聯(lián)合中西式營(yíng)養(yǎng)套餐、廣式點(diǎn)心、精美小菜、時(shí)髦飲品等百余種類(lèi),被有關(guān)行家稱(chēng)為“中西合璧”的典范,具備合格的進(jìn)步前景。
三福水煮魚(yú)秉承“打造川味特色美食,帶動(dòng)餐飲新潮流”的品牌方針,本著“團(tuán)結(jié)友愛(ài)、老實(shí)進(jìn)取”的企業(yè)精神,將繼續(xù)譜寫(xiě)在餐飲領(lǐng)域的輝煌篇章。公司力求憑借其深厚的企業(yè)文明、高標(biāo)準(zhǔn)的菜品質(zhì)量、科學(xué)的管理形式、標(biāo)準(zhǔn)化的操作規(guī)程,來(lái)確保每一個(gè)加盟店和直營(yíng)店都能可觀開(kāi)業(yè),并連續(xù)穩(wěn)定進(jìn)步,市場(chǎng)前景好。