安徽獅城徽宴樓飲食管理有限公司，獅城曉曉，集商務(wù)、時(shí)髦、群眾餐飲于一體，古徽派裝璜風(fēng)格、環(huán)境典雅、專營徽菜的大型餐飲連鎖企業(yè)
　　獅城徽宴樓集團(tuán)正式成立于1997年，是一家古徽派裝璜風(fēng)格、環(huán)境典雅、專營徽菜的大型餐飲連鎖企業(yè)。旗下?lián)碛谢昭鐦?、曬秋、徽宴樓?yōu)質(zhì)品牌檔三大餐飲品牌，專賣店十余家，集商務(wù)、時(shí)髦、群眾餐飲于一體，總營業(yè)面積十萬平米。
　　濃郁的徽派裝璜風(fēng)格、較好的現(xiàn)代徽派烹飪技術(shù)與傳統(tǒng)徽文明有機(jī)聯(lián)合，使品牌具備魅力。
　　企業(yè)肩負(fù)著讓國家徽菜傳承發(fā)揚(yáng)的光榮使命，菜肴上精益求精，打造較好徽菜，服務(wù)上無微不至，成為親情化餐飲楷模。企業(yè)經(jīng)營管理上重視流程化、標(biāo)準(zhǔn)化不失人情化，已成為眾多餐飲同行爭相學(xué)習(xí)的楷模。
　　企業(yè)不斷提倡做一個(gè)不忘本的餐飲人，原物料均是正規(guī)渠道的優(yōu)質(zhì)貨源，如十年如一日?qǐng)?jiān)持用新鮮肉而非價(jià)格廉價(jià)的冷凍肉，餐巾紙嚴(yán)格選用契合餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)品而非含致癌物熒光粉的低廉品。公司內(nèi)部不斷有一個(gè)不成文的規(guī)定：“做生意不能，但是賺多了一概不允許，幅度控制在10%~15%之間，高于上限必需調(diào)整，絕不允許暴利的存在”，這樣才配稱為一個(gè)真正不忘本的餐飲人。
　　企業(yè)經(jīng)營履行“無為而治“，各專賣店五年前就啟動(dòng)事業(yè)經(jīng)理人管理機(jī)制，即店總擔(dān)任制，全盤放手讓他們干，作為董事長的她甚至一連幾個(gè)月都不去店里看看，交給他們我必需合格，他們才會(huì)讓我安心--這是袁紅瓊總經(jīng)理經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。
　　企業(yè)不斷努力走“幸福企業(yè)”之路，提倡員工“快樂工作，幸福生活”！自創(chuàng)業(yè)十多年來，從未做過年夜飯，春節(jié)放五天假，讓員工回家過年。
　　實(shí)體經(jīng)營的徽宴樓，不斷都是主營餐飲，兼營房地產(chǎn)，現(xiàn)有物業(yè)百分之八十都是自購。自2007年就走上了地產(chǎn)開發(fā)這條路，今年7月份剛剛又與政府簽署了一塊六十六畝的美食街開發(fā)項(xiàng)目，將餐飲、房地產(chǎn)、資本運(yùn)作有機(jī)聯(lián)合，給企業(yè)插上資本的翅膀。
　　今年咱們又有幸參與眾美聯(lián)平臺(tái)，眾多知名同行一起抱團(tuán)取暖，相互學(xué)習(xí)，相互協(xié)助。這樣，咱們餐飲實(shí)體經(jīng)濟(jì)將能更便捷、更容易的走上多品牌跨界進(jìn)步之路。
　　專一專業(yè)，良心護(hù)航、獨(dú)一無二管理模式，幸福企業(yè)踐行，跨界思路開辟，餐飲百年品牌之夢(mèng)將指日可待！