深圳市甘棠明善餐飲有限公司成立于2009年，進步至今成立了深圳總部、廣深分公司、成都分公司，現(xiàn)設(shè)有總經(jīng)辦、人力行政管理中心、財務(wù)管理中心、加盟管理中心、營運管理中心、企劃管理中心、技術(shù)管理中心、供應(yīng)鏈管理中心、洽購管理中心、開發(fā)管理中心等部門，專賣店遍布于深圳、廣州、上海、天津、南京、蘇州、無錫、寧波、成都、重慶、西安、佛山、珠海、東莞、長沙、哈爾濱、沈陽、烏魯木齊、?？?、南寧、福州、合肥等26個大中城市。截至2016年1月，共有營業(yè)專賣店108家，并擁有面積超過2000平米的廚房1個以及2個大型倉儲物流配送中心，員工總數(shù)約6000人。
　　公司旗下目前擁有 “探魚”炭火烤魚、“撒椒”江湖菜、“牧趣”火鍋三個餐飲品牌，并經(jīng)營多家“黃記煌三汁燜鍋”專賣店。公司本著“成為餐飲集團！”的經(jīng)營目的，一直拼搏，開發(fā)營養(yǎng)、健康、環(huán)保的產(chǎn)品，力爭成為國家餐飲領(lǐng)域的佼佼者。
　　咱們的核心價值觀：隊伍成員與企業(yè)共同進步，共享企業(yè)進步之成績，自覺抵制制止損害企業(yè)利益的一切不良行為。
　　咱們的遠景：成為餐飲集團！
　　咱們的使命：提供美味的食品，把享受美食的愉悅帶給每位客戶！
　　咱們的：棒的FSC&V，使客戶每時每刻感到愉悅！
　　F: 食品 – 合格，棒的質(zhì)量，與客戶相干的，營養(yǎng)而且美味，冷熱合適。
　　S: 服務(wù) – 率，友善，親切，儀容儀表整潔，有熱情的人員。
　　C: 清潔 – 咱們的餐廳應(yīng)該永遠潔凈，布滿個性，舒適，現(xiàn)代時髦。
　　V: 物有所值 – 咱們的價格能使越來越多客戶消費得起，并經(jīng)?；蓊?。