熱氣羊肉所用羊排、羊腿均為鮮品,不加任何羊蝎子、羊脖子等雜骨,出現(xiàn)的火鍋體現(xiàn)紅油淡飄、湯鮮肉嫩、原滋原味。熱氣羊肉吃的過程中喝上幾碗純正的羊肉湯頓覺神清氣爽心曠神怡。熱氣羊肉鮮香鍋底、制造配料、紅燜羊肉、豐富食材深受消費者喜歡。
熱氣羊肉力爭??打造國家很好的夫妻檔運營模式,十分適合兩口子經(jīng)營,100㎡左右店需求人工3人,200㎡左右需求人工4人,可防止了人員過多的苦惱,節(jié)省開支。熱氣羊肉堅持去繁為簡,以省錢就是掙錢為準則,無需廚房大灶,無油,無污染,不需求餐飲經(jīng)驗,不需求廚師技術(shù),按部就班全套輸出,輕松把握。
熱氣羊肉總部會派出技術(shù)專員上門提供指導(dǎo),現(xiàn)場制作紅燜羊肉,口味認同后再加盟,確認后總部會提出復(fù)制熱氣羊肉的整改方案??偛繉用苏咛峁┤碳夹g(shù)培訓支持,培訓時期擔任食宿,核心技術(shù),即學即會,學會為止。熱氣羊肉采納整店輸出模式,讓加盟顧客走簡易復(fù)制路線。還可依據(jù)地域的差異,增加涮羊肉,在制造自有工藝的基礎(chǔ)上拓展羊蝎子火鍋和魚羊一鍋鮮等火鍋,實現(xiàn)多點。