巧太太火鍋創(chuàng)世于2007年,公司本著“共創(chuàng)品牌、品牌共享”的發(fā)展理念,真誠(chéng)期待與廣大有志之士攜手共進(jìn)。巧太太火鍋耗資五十余萬(wàn)元開(kāi)發(fā)的一次性火鍋底料,每天從巧太太總部的底料廠經(jīng)專(zhuān)業(yè)的加工生產(chǎn)線生產(chǎn)出來(lái),并當(dāng)著客人的面倒入鍋中,達(dá)到了真正的健康、時(shí)尚、環(huán)保。巧太太火鍋兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的基本特色,同時(shí)巧太太火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃后身上沒(méi)有火鍋味道的幾大優(yōu)勢(shì)。是一種能適應(yīng)東西南北各地方的大眾組合味型。巧太太火鍋選用上等優(yōu)質(zhì)原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各種調(diào)味香料,百分之百的上等菜籽油,采用恰當(dāng)火候烹煮,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺(jué)。
巧太太火鍋以完善的經(jīng)營(yíng)管理體系及成本控制體系為導(dǎo)向的餐飲新模式,提高運(yùn)營(yíng)管理能力及降低經(jīng)營(yíng)成本。巧太太火鍋調(diào)料傳統(tǒng),用料講究,食用火候恰當(dāng),體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。巧太太火鍋具有能適應(yīng)東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。巧太太火鍋產(chǎn)品豐富,系列多樣,老少皆宜。巧太太火鍋八大味型,百種鍋底,真正做到一年四季無(wú)淡季。巧太太火鍋核心原料的統(tǒng)一供應(yīng),實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化流程操作,完全無(wú)需大廚,多種合作模式,走全國(guó)連鎖發(fā)展之路。巧太太火鍋公司擁有一批來(lái)自全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲公司的,具有多年行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的高等管理和技術(shù)人才,并有多名“中國(guó)火鍋大師”和全國(guó)性比賽金獎(jiǎng)獲得者,可以迅速提升加盟店的知名度。