1.“零擔(dān)憂”運(yùn)營(yíng)管理
    為了進(jìn)一步打消加盟商管理的壓力，以及“秋元小町”品牌的良性進(jìn)步，秋元小町將對(duì)每一家加盟商制訂抵御的雙安全，即秋元小町總店將與加盟商簽署《三年后回購(gòu)意向協(xié)議書(shū)》，屆時(shí)秋元小町將以加盟商當(dāng)初的總加盟金額回購(gòu)該店的所有權(quán)，同時(shí)依據(jù)加盟商的志愿加盟商可以以職業(yè)經(jīng)理人的身份繼續(xù)經(jīng)營(yíng)并持有相應(yīng)的股權(quán)。
    2.“零”加盟投入
    秋元小町執(zhí)行“100天回購(gòu)”的加盟形式，徹底免除加盟者開(kāi)店的市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)，秋元小町對(duì)每一家加盟店在100天經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，無(wú)理由回購(gòu)放棄加盟經(jīng)營(yíng)的所有設(shè)施和剩余原物料，同時(shí)退還加盟費(fèi)用。秋元小町的無(wú)理由回購(gòu)，不只包含加盟商由于經(jīng)營(yíng)不善、收銀不高所提出的放棄加盟，甚至可以允許因加盟商情緒不佳所放棄的理由。
    3.“零限制”技術(shù)支持
    秋元小町為了確保加盟商的利益，創(chuàng)始了多方面的支持策略。針對(duì)西點(diǎn)領(lǐng)域的技術(shù)入門(mén)水平，秋元小町對(duì)前來(lái)總部學(xué)習(xí)的加盟商不限時(shí)間、不限次數(shù)，讓加盟商學(xué)會(huì)為止，滿意而回。
    4.“零經(jīng)驗(yàn)”創(chuàng)業(yè)起步
    秋元小町從前期的市場(chǎng)調(diào)研、店面選址到生產(chǎn)操作、營(yíng)銷(xiāo)宣傳再到市場(chǎng)保護(hù)、連續(xù)經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)已經(jīng)構(gòu)成一整套標(biāo)準(zhǔn)化控制程序、操作流程和整店輸出模式，讓加盟商省心、合格、安心。不論你是從事什么領(lǐng)域，不論你有沒(méi)有時(shí)間經(jīng)營(yíng)打理，不論你懂不懂營(yíng)銷(xiāo)會(huì)不會(huì)經(jīng)營(yíng)，即使是剛走出校門(mén)的學(xué)生，秋元小町都會(huì)手把手教你并教會(huì)你走上創(chuàng)業(yè)經(jīng)商之路。

    秋田小町是日本秋田縣單獨(dú)育種開(kāi)發(fā)出的種類(lèi)。首次是以比越光米早熟且具備雷同質(zhì)量為目的，從1975年開(kāi)始代代雜交而成，1984年被正式采納栽培并宣傳至日本全國(guó)，至今享有盛譽(yù)。自1991年播種面積超過(guò)十萬(wàn)公頃以來(lái)，每年都保持著第二到第四位的成果。親本為“越光”和“奧羽292號(hào)”，經(jīng)過(guò)六代雜交，1982年以后的第七代雜交種子以“秋田31號(hào)”的地方番號(hào)被試驗(yàn)種植。
    1984年被正式命名為“秋田小町”，該稱(chēng)號(hào)由來(lái)于美女小野小町在秋田縣湯澤小野地區(qū)誕生的傳說(shuō)。1998年，由日本農(nóng)業(yè)將“秋田小町”種類(lèi)引進(jìn)國(guó)家，在天津?qū)幒涌h、遼寧省大連和吉林省大面積試種。其中寧河縣從地理緯度等環(huán)境條件來(lái)看，是適合種植此種稻米。
    秋田縣位于日本本州地區(qū)的西北部，因受亞洲大陸性氣候影響，很高氣溫與較低氣溫差高達(dá)40攝氏度左右，年平均降雨量1600毫升左右，非常適合水稻生產(chǎn)。但鄂霍次克海的高氣壓云團(tuán)往往帶來(lái)寒冷的東北風(fēng)，使得夏天氣溫低于20℃，以致于水稻因花粉不足而歉收。秋田小町正是針對(duì)這種現(xiàn)象而被培育出來(lái)的早熟種類(lèi)。秋田小町的滋味與越光米相比也毫不遜色，口感較黏，適合制作壽司、飯團(tuán)等日式食品。