l、前期的調(diào)查、調(diào)研、核定:
?、俟臼盏郊用朔降纳暾埡?,五日之內(nèi)作出答復(fù)。
②承受了加盟方的申請后,需部署代表到加盟方所在地調(diào)查、調(diào)研。
③公司代表到加盟方調(diào)查、調(diào)研所產(chǎn)生費用(包含:往返機(jī)票、食、住、行)方面,概由加盟方擔(dān)任。
?、芄敬碚{(diào)查完畢后,提交調(diào)查、調(diào)研講演給董事會,由董事會投票表決。
2、合同的簽定:
?、俣聲镀北頉Q批準(zhǔn)后,由董事會授權(quán)的人員與加盟方簽定合同。
?、诤贤灦ㄇ?,加盟方需預(yù)備好下列費用:
a.加盟費(按城市等級):60-300萬元,依據(jù)各地具體狀況面議。
b.品牌10萬、工資提升/增加金10萬,商標(biāo)維護(hù)費10萬。
c.需總部供貨,須先款后貨。
d.品牌保護(hù)費、應(yīng)用費(權(quán)益金、新菜品開發(fā)):營業(yè)實現(xiàn)目的的2%-5%。
e.管理人員工資:公司為提升/增加營運的正常進(jìn)行,為加盟方提供廚師力量及管理人員,此筆費用需每月提早預(yù)付。
3、公司為加盟方預(yù)備并提供;
a、品牌、菜品及總部所推新菜品與公司好評及管理。
b.?dāng)?shù)據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)示范店和施工監(jiān)理,以方便加盟方設(shè)計、施工、推廣,提升/增加加盟店風(fēng)格的統(tǒng)一和實用。
c.為加盟方組織人員并培訓(xùn),所產(chǎn)生費用作為開店的前期費用,由加盟方擔(dān)任。
d.在接到貨款后,為加盟方預(yù)備貨物。
4.要求:
a、裝修風(fēng)格、前廳與廚房管理、模式菜品、桌布、口布、服裝、木刻字畫、店招、名片、訂座電話、餐具、家具等保持一致。
b、設(shè)計圖由總部提供,設(shè)計費用由加盟方擔(dān)當(dāng)。
C、各加盟店必需統(tǒng)一按總部要求裝置收銀系統(tǒng),軟件由總部統(tǒng)一提供(優(yōu)惠/套),以便于與總部聯(lián)網(wǎng),并利于總部及時對財務(wù)進(jìn)行管理指導(dǎo)。
d、承受總部監(jiān)視指導(dǎo)、規(guī)范管理,從制度等各方面與總部保持一致。
收費采取特許經(jīng)營加盟費收取,收取60萬品牌費、提升/增加金20萬(五年后可退還提升/增加金),管理費每月有優(yōu)惠,每月2萬元,其余是每月1萬元。
加盟商管理由總公司、管理公司和廚務(wù)部共同管理,主要體現(xiàn)為店址評價支持:總部提供專業(yè)的人員以足夠的經(jīng)驗來協(xié)助加盟商選址,來補足加盟商在選址方面缺乏足夠的經(jīng)驗。品牌形象支持,連鎖經(jīng)營自身就是品牌宣傳的重要形式,需注重公司的品牌形象,從門頭、招牌、店面裝修到所用的桌椅、餐具、服裝、用語及菜品都需統(tǒng)一的品牌形象。