秦皇島川嬌自助火鍋是該公司的重點宣傳品牌。以該品牌冠名的實體經(jīng)營店均以火鍋餐飲經(jīng)營、火鍋底料、調(diào)味料生產(chǎn)加工為主要運作項目。
以該品牌冠名的火鍋專營店(即總店)于1999年問世于游覽文明名城牡丹江,十年風雨,經(jīng)久不衰。時至本日,已于全國各地進步旗下連鎖店幾十家,正以非常合格的態(tài)勢和進步前景進軍國內(nèi)市場。
“秦皇島川嬌自助火鍋”在長期的經(jīng)營和運作的過程中一直地進行技術(shù)的革新與工藝改進,進而打破了傳統(tǒng)火鍋在食用中的很多弊病,堅持“健康、美味、時髦、經(jīng)典”的“四位一體”飲食方針,進而構(gòu)成了一套在體制上相對完善,技術(shù)上相對前位,檔次上相對時髦的火鍋飲食體制,推出了集“川驕健康清油鍋”、“川驕美味鴛鴦鍋”為主要項目標菜系,突顯其“精工”、“經(jīng)典”。
“川驕”川驕在這十幾年的經(jīng)營中不斷堅持走“以消費者的檔次需要和健康需要為中心,以合作者的經(jīng)營需要和管理需要為已任”的進步路線,因此博得了廣大客戶和加盟商的喜歡和信賴,也博得了餐飲界同行的眷顧和榮譽。先后被評為“黑龍江省知名商標”、“A級先進民營餐飲企業(yè)”、“國家餐飲業(yè) 進步潛力品牌企業(yè)”、“餐飲領(lǐng)域 信任品牌”、“國家餐飲業(yè)十佳品牌連鎖企業(yè)”、“國家餐飲業(yè)百強品牌企業(yè)”、“國家餐飲業(yè)百佳先進單位”和“國家名火鍋”等十多項殊榮。
同時秦皇島川嬌自助火鍋品牌管理機構(gòu)建設(shè)和完善了總部的各職能部門和連鎖開發(fā)體制。為此川驕火鍋將以其愈加正當?shù)墓芾砟J?,愈加精銳干練的隊伍,愈加系統(tǒng)的運作體制走出一條“具備川驕特色”的連鎖之路!