食蟹，在國家具備悠久的歷史，因為其滋味的鮮美，吃法的獨一無二，進而衍生出一種文明。很久以前，中庭在特殊的時刻擺出這道菜，而如今，它已經(jīng)逐步頻繁的呈現(xiàn)在咱們的餐桌。胖仔肉蟹煲在傳統(tǒng)的制法上參與了獨一無二的自有工藝，不只口感獨一無二，并且營養(yǎng)豐富，再聯(lián)合當?shù)氐奶厣朗?，打造成出具備風格的胖仔時髦餐廳。
　　胖仔肉蟹煲時髦餐廳以時髦為核心的方針設(shè)計，充分體現(xiàn)現(xiàn)代社會的流行元素—時髦美食，使肉蟹煲餐廳的基因布滿了時髦氣味。胖仔肉蟹煲在布滿機遇與挑戰(zhàn)的年代，經(jīng)過一直致力進步、成長、壯大，做到品牌化、模式化、專業(yè)化、人性化。胖仔肉蟹煲憑借隊伍多年的餐飲品牌運營管理經(jīng)驗和對特許連鎖經(jīng)營企業(yè)的深化研究，將先進的餐飲管理模式和新鮮、美味、健康、時髦特色主題餐廳相聯(lián)合，品牌運作實踐總結(jié)出了一套切實的餐飲項目市場化經(jīng)營和宣傳運作。
　　胖仔肉蟹煲擁有專業(yè)的策劃管理和技術(shù)隊伍，愿為合作商提供完善的技術(shù)支持，并從開店選址、新品牌創(chuàng)建、市場營運、籌建策劃、管理企劃、開店策劃、開店評價、員工培訓(xùn)、管理體系、營銷策劃、經(jīng)營分析、顧問管理、質(zhì)量控制、餐飲管理軟件，委托管理、菜品研究及區(qū)域化管理等一整套分工明確運轉(zhuǎn)的組織和制度體制。
　　胖仔肉蟹煲嚴把產(chǎn)質(zhì)量量關(guān)，熱忱服務(wù)，堅持創(chuàng)建，為客戶提供營養(yǎng)創(chuàng)建美食;服務(wù)創(chuàng)建，服務(wù)主動用心，讓客戶感受倍至關(guān)心的幸福。胖仔肉蟹煲公司以投資者的利益為優(yōu)先，做到讓每一個投資者成功創(chuàng)業(yè)，全心全意為投資者服務(wù)，勤勤懇懇做事，踏踏實實做人。