食蟹，在國(guó)家具備悠久的歷史，因?yàn)槠渥涛兜孽r美，吃法的獨(dú)一無(wú)二，進(jìn)而衍生出一種文明。很久以前，中庭在特殊的時(shí)刻擺出這道菜，而如今，它已經(jīng)逐步頻繁的呈現(xiàn)在咱們的餐桌。胖仔肉蟹煲在傳統(tǒng)的制法上參與了獨(dú)一無(wú)二的自有工藝，不只口感獨(dú)一無(wú)二，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，再聯(lián)合當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，打造成出具備風(fēng)格的胖仔時(shí)髦餐廳。
　　胖仔肉蟹煲時(shí)髦餐廳以時(shí)髦為核心的方針設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)現(xiàn)代社會(huì)的流行元素—時(shí)髦美食，使肉蟹煲餐廳的基因布滿了時(shí)髦氣味。胖仔肉蟹煲在布滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的年代，經(jīng)過(guò)一直致力進(jìn)步、成長(zhǎng)、壯大，做到品牌化、模式化、專業(yè)化、人性化。胖仔肉蟹煲憑借隊(duì)伍多年的餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和對(duì)特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的深化研究，將先進(jìn)的餐飲管理模式和新鮮、美味、健康、時(shí)髦特色主題餐廳相聯(lián)合，品牌運(yùn)作實(shí)踐總結(jié)出了一套切實(shí)的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和宣傳運(yùn)作。
　　胖仔肉蟹煲擁有專業(yè)的策劃管理和技術(shù)隊(duì)伍，愿為合作商提供完善的技術(shù)支持，并從開店選址、新品牌創(chuàng)建、市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)、籌建策劃、管理企劃、開店策劃、開店評(píng)價(jià)、員工培訓(xùn)、管理體系、營(yíng)銷策劃、經(jīng)營(yíng)分析、顧問(wèn)管理、質(zhì)量控制、餐飲管理軟件，委托管理、菜品研究及區(qū)域化管理等一整套分工明確運(yùn)轉(zhuǎn)的組織和制度體制。
　　胖仔肉蟹煲嚴(yán)把產(chǎn)質(zhì)量量關(guān)，熱忱服務(wù)，堅(jiān)持創(chuàng)建，為客戶提供營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)建美食;服務(wù)創(chuàng)建，服務(wù)主動(dòng)用心，讓客戶感受倍至關(guān)心的幸福。胖仔肉蟹煲公司以投資者的利益為優(yōu)先，做到讓每一個(gè)投資者成功創(chuàng)業(yè)，全心全意為投資者服務(wù)，勤勤懇懇做事，踏踏實(shí)實(shí)做人。