胖婆肉蟹煲是我們公司經(jīng)過3年的研發(fā)，2年的市場經(jīng)營，精心打造的一款時髦養(yǎng)生的主題餐吧!肉蟹煲起源于明朝，是備受明朝所喜歡的一款美食公司在百年宮廷秘方的基礎(chǔ)上與現(xiàn)代工藝相聯(lián)合，發(fā)明出美味的肉蟹煲。
為了迎合多樣性的市場需要，公司除了特色的肉蟹煲之外，還推出了酷辣龍蝦煲，紅燒牛腩煲，泰式咖喱煲等，在搭配特色主食，法式沙拉，營養(yǎng)粥品，五谷熱飲，炫彩氣泡水，港式甜品，牛排杯等21個系列，一百多種單品，放大空間，并且我們?nèi)庑缝覒?yīng)用砂鍋烹飪，很大限度的提升/增加營養(yǎng)成分不流失，在新鮮的肉蟹明蝦中參與萵筍，土豆，玉米，年糕，配上宮廷秘方，用大火煲制而成，在海鮮鮮香的基礎(chǔ)上，有鳳爪蔬菜的提味，色澤鮮亮，引人食欲。出餐只要5分鐘，從而提升/增加了出餐速度和翻臺率。
胖婆肉蟹堡本著定位精確，管理規(guī)范，以人為本的指導(dǎo)思想，為拓展餐飲連鎖事業(yè)，將施行三大進(jìn)步戰(zhàn)略。一是連鎖化經(jīng)營，公司將在將來三年里，積極采取直營、加盟、授權(quán)等多種經(jīng)營形式。二是標(biāo)準(zhǔn)化管理、以連鎖經(jīng)營為指導(dǎo)，專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化運營，提升管理效率。三是品牌進(jìn)步，堅持統(tǒng)一指導(dǎo)下分散經(jīng)營，統(tǒng)一洽購配送、統(tǒng)一形象設(shè)計 、統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一品質(zhì)管理。為實現(xiàn)連續(xù)進(jìn)步目的，施行人才引進(jìn)、招來和造就高素質(zhì)，率的人才團(tuán)隊，為加盟品牌提供源源一直的動力。
胖婆肉蟹堡提升服務(wù)能力，創(chuàng)建服務(wù)流程，堅持低本錢擴(kuò)展的經(jīng)營管理思路，打造公司核心競爭力，讓所有加盟店一直創(chuàng)始立局面!品嘗和質(zhì)量是胖婆肉蟹煲成功的關(guān)鍵要素，胖婆肉蟹煲嚴(yán)格管控產(chǎn)品品嘗和質(zhì)量，建設(shè)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁鞒?，微調(diào)適合當(dāng)?shù)氐钠穱L，選擇優(yōu)質(zhì)質(zhì)的供應(yīng)商，使所有連鎖店菜品的品嘗和質(zhì)量保險得到扶持。
胖婆肉蟹堡為了提供愈加舒適和愉悅的就餐環(huán)境，公司聘請國內(nèi)優(yōu)異專業(yè)設(shè)計隊伍和營銷隊伍 ，以起航為主題 ， 聯(lián)合了海洋、工業(yè)、慢吧、懷舊等較新時髦裝修元素，快速成功招來群眾消費群體！為了維護(hù)連鎖加盟分店的成功，胖婆肉蟹煲總部對加盟分店市場進(jìn)行針對性市場品嘗分析，做到品牌化經(jīng)營，地域性針對運營，提升/增加全國各地區(qū)加盟分店收到當(dāng)?shù)叵M者的追捧，提升/增加加盟商的利益。胖婆聘請國內(nèi)優(yōu)異連鎖餐飲企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的各類中高等管理人才，組成強大而專業(yè)的經(jīng)營管理隊伍，從而使胖婆肉蟹煲在面向全國的進(jìn)步道路上愈加自信、穩(wěn)定、快速。
