南國(guó)風(fēng)味酒家，主打粵菜，菜式多種多樣，滋味也很可觀，一些點(diǎn)心滋味也很好。蝴蝶骨，是他們家的招牌菜，形態(tài)很像蝴蝶，顏色黃燦燦的，讓人很有食欲；選用的是豬軟骨，加工成蝴蝶的形態(tài)炸至而成，肉質(zhì)爽脆，吃起來(lái)十分香。南國(guó)優(yōu)先手，是這家餐廳很受歡迎的一道菜，不只美味，豬手含有豐富的蛋白質(zhì)，在美容養(yǎng)顏等方面也有很好的效果；色澤醬紅，湯汁滋味香濃，豬手的軟爛度適中，參加了一些花生米，吃起來(lái)就更香了。
　　南國(guó)風(fēng)味酒家中的廣州菜集順德、南海、番禺、東莞、香山、四邑、寶安等地方風(fēng)味的特色，兼京、蘇、淮、杭等外省菜以及西菜之所長(zhǎng)，融為一體，自成一家?；洸巳“偌抑L(zhǎng)，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善于在模仿中創(chuàng)建，依食客喜好而烹制。烹調(diào)技藝多樣善變，用料奇異廣博。在烹調(diào)上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤，考究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說(shuō)。時(shí)令性強(qiáng)，夏秋尚清淡，冬春求濃郁?；洸擞忻牟它c(diǎn)有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、蜜汁叉燒、清蒸石斑魚(yú)、太爺雞、鹽焗雞、白灼蝦、干炒牛河等。
　　南國(guó)風(fēng)味酒家是獨(dú)立把握自有工藝技術(shù)， 獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)品牌的全國(guó)連鎖企業(yè)。 依據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求，南國(guó)風(fēng)味酒家采納科學(xué)的飲食辦法，將西餐文明和中餐食療文明相聯(lián)合， 依據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需求，南國(guó)風(fēng)味酒家采納科學(xué)的飲食措施，將西餐文明和中餐食療文明相聯(lián)合，主要經(jīng)營(yíng)中西式營(yíng)養(yǎng)套餐、廣式茶點(diǎn)、精美小菜、時(shí)髦飲品等百余種類，被有關(guān)稱為“中西合璧”的典范，具備合格的進(jìn)步前景。

　　整店輸出支持：南國(guó)風(fēng)味酒家總部會(huì)憑借本身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需要支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
　　營(yíng)銷支持：針對(duì)差異節(jié)假日提供促銷方案，依據(jù)區(qū)域特點(diǎn)擬定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，南國(guó)風(fēng)味酒家市場(chǎng)督導(dǎo)到店指導(dǎo)，不按期進(jìn)行店長(zhǎng)復(fù)訓(xùn)。
　　陳列指導(dǎo):南國(guó)風(fēng)味酒家專人指導(dǎo)商鋪格局布局、陳列搭配技巧，提高品牌形象、提升商品銷量。
　　服務(wù)支持：南國(guó)風(fēng)味酒家專人一對(duì)一服務(wù)，精確掌握經(jīng)銷商的當(dāng)?shù)劁N售狀況，做出針對(duì)性經(jīng)營(yíng)方案。
　　裝修支持：設(shè)計(jì)師量身設(shè)計(jì)裝修效果圖，提高店鋪品位同時(shí)讓每一份加盟用在刀刃上。
　　市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：南國(guó)風(fēng)味酒家公司可派遣專人幫助加盟商管理店面的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，直到加盟商能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)為止。
　　跟蹤服務(wù)支持：遍及全國(guó)的售后服務(wù)體制，南國(guó)風(fēng)味酒家售后服務(wù)經(jīng)理隨時(shí)機(jī)動(dòng)支援。
　　新店培訓(xùn)支持：南國(guó)風(fēng)味酒家新店開(kāi)業(yè)前的免費(fèi)培訓(xùn)是一次基礎(chǔ)性的重點(diǎn)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間為5到10天，培訓(xùn)內(nèi)容涉及店鋪經(jīng)營(yíng)、管理、銷售技巧、解決投訴技巧，售后服務(wù)等全項(xiàng)培訓(xùn)。
　　物流配送支持：南國(guó)風(fēng)味酒家公司建設(shè)了一整套完善、快捷的物流體制和科學(xué)、的服務(wù)方針。