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“蓮藕”價(jià)值極高;生食清熱生津,涼血止血;熟食補(bǔ)益脾胃,益血生肌。本草綱目典記,“藕”和“甘草”同為君藥,是真正的“藥食同源”。
藕然間精選陜西合陽洽川蓮藕。洽川是國(guó)家西北地區(qū)面積,生物品種多的維護(hù)濕地生態(tài)區(qū)。洽川九眼蓮為有名。洽川東臨黃河、西依青山,土地肥沃,氣候濕潤(rùn),水源充足,物產(chǎn)豐富。洽川九眼蓮由溫泉水灌溉,綠色無污染。應(yīng)用洽川九眼蓮燉湯,耙、面、翻沙,原香味濃厚。
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