牛提財(cái)火鍋品牌。盡管潮汕牛肉火鍋非常聞名,但是出了當(dāng)?shù)?,便很難再嘗到雷同的美味。緣由便是潮汕牛肉非??季俊磅r切”兩字:牛肉能否當(dāng)天宰殺,切片成盤的牛肉放置的時(shí)間,都直接影響口感和滋味。而牛提財(cái)?shù)膮柡χ?,便是將“現(xiàn)殺現(xiàn)切”在成都也貫徹了個(gè)徹徹底底。潮汕火鍋鍋底湯頭考究“清”,牛提財(cái)用牛骨熬制的清湯湯底非??简?yàn)各種食材的新鮮程度和原本滋味。由于老板是個(gè)地地道道的潮汕人。所以對這個(gè)要求愈加苛刻。
牛提財(cái)火鍋源自于一家祖孫三代是養(yǎng)牛殺牛和吃牛的高手。他們有本人的養(yǎng)殖場、屠宰場和牛肉館。由于對潮汕牛肉火鍋喜愛與執(zhí)著,希望把潮汕美食帶給越來越多的人,經(jīng)過一直的致力,從街邊的小攤進(jìn)步成面積1000平米的專業(yè)牛肉火鍋品牌——牛提財(cái)火鍋,這個(gè)過程整整經(jīng)歷了三代人。
牛提財(cái)火鍋是隸屬于南京泓飛餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)馳名品牌。公司從創(chuàng)立隊(duì)伍開始不斷專業(yè)為一些知名餐飲連鎖籌備廚房,前廳管理和吧臺(tái)的工作。在經(jīng)過多年的一直加大投入的規(guī)模,自主創(chuàng)建并進(jìn)步壯大,如今合力博成已經(jīng)成為一家專業(yè)的餐飲品牌管理公司,成功運(yùn)營了上百家餐飲連鎖店。
如今牛提財(cái)火鍋堅(jiān)持走國際化、規(guī)范化、專業(yè)化、親民化的品牌路線理念,以潮汕牛肉特色自有工藝和制作工藝,規(guī)范化的管理和運(yùn)營,專業(yè)化的產(chǎn)品和服務(wù),經(jīng)過正當(dāng)?shù)谋惧X控制和管理、技術(shù)、服務(wù)、營運(yùn),全新打造好質(zhì)量的牛契潮汕牛肉的消費(fèi)市場。