說起回族食物,印象里往往都是清一色的粗糙西北漢子畫風(fēng),毫不考究裝盤的美感,但“寧味夏語”則會讓你對這一既定印象改觀。店內(nèi)一概采納木質(zhì)家居,一側(cè)的長排桌椅十分適合一人食,穿插整個店內(nèi)的綠植與暖黃的燈光將這里打造得尤為精致。料理同樣也沿襲了這一精致的衣缽,不單食材新鮮,擺盤考究,滋味也愈加細(xì)膩,肥膩適中,剛剛好的份量相比大碗盛裝反倒更能勾起人的食欲,即便是羊羔肉,也不會太膻。
諸多民族元素都被巧妙地裝璜在店中,特色明顯卻也不會突兀。
明檔的前置設(shè)計更好的展示寧夏美食的原物料及美食的創(chuàng)作流程。讓路過的和等位的食客吃得到、看得到、摸得到,加深對寧味夏語的品牌印象??臻g是狹長的曲線型,吧臺與圓卡造型設(shè)計聯(lián)合,將寧夏美地貌“沙湖”的美景出現(xiàn)在食客眼前。空間整體格調(diào)保持了伊斯蘭的潔凈和純潔,白色、炭灰色原木的設(shè)計聯(lián)合參加綠植的裝點,將塞上江南的韻味的出現(xiàn)在空間設(shè)計中。將這家寧夏美食清真餐廳的方針詮釋得充分,把餐廳空間設(shè)計做到更好,艾特斯從品牌策劃到VI設(shè)計,還包含餐飲空間設(shè)計、餐廳運營管理,全程把控,為餐廳發(fā)明越來越多效益。
艾特斯設(shè)計作為國內(nèi)具備影響力的高端餐飲服務(wù)商,10年來始終專一餐飲空間設(shè)計,一直深挖用餐環(huán)境的設(shè)計潛力,擁有上百成功案例,在領(lǐng)域內(nèi)有口皆碑。艾特斯一直完善進步,打造了愈加全面的配套服務(wù),依據(jù)差異的餐飲背景制訂專屬的設(shè)計風(fēng)格,提供專業(yè)的VI、SI設(shè)計、多角度進行品牌宣傳。