寧波特色菜以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食方針，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、重視原味的特點(diǎn)。同時(shí)，寧波特色菜把弘揚(yáng)國(guó)家傳統(tǒng)文明融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中，典雅的江南韻味，字畫(huà)、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在人不知鬼不覺(jué)中觸動(dòng)您心田深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

　　寧波特色菜深得客戶信任的同時(shí)，對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理方針，尊重員工、信賴員工、關(guān)愛(ài)員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文明生活。公司尤其重視員工職業(yè)生涯的進(jìn)步，完整的培訓(xùn)體制和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合本人的平臺(tái)，展示本人的才能。

　　中華餐飲文明博大精湛，南北皆有本人的特色，共同引路了美食文明風(fēng)潮。寧波特色菜傳承經(jīng)典，一直打造特色，推出新的美食，招來(lái)了眾多食客，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)無(wú)間，深受喜愛(ài)。寧波特色菜風(fēng)味飲食全力打造的餐飲品牌，聚集中餐、火鍋、小吃于一體具備特色的裝璜和菜品。其美食菜肴無(wú)不體現(xiàn)出千秋中華文明的突出魅力，使人在感受文明的親近、鄉(xiāng)情的永久，享受寧波特色菜美味佳肴的同時(shí)，也領(lǐng)會(huì)到賓至如歸的人文關(guān)心。