南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋營養(yǎng)豐富。各種原料在高湯底料中煮的時間不長,既保了鮮嫩,營養(yǎng)素又不會被損壞損失。
南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋用料也極為豐富,可入鍋有近百個種類,葷素兼具,使食物營養(yǎng)結(jié)構(gòu)正當(dāng),提升/增加了食物營養(yǎng)成份平衡。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋混用各種油類與烹調(diào)得當(dāng),又使?fàn)I養(yǎng)價值得到提升,達到補元氣、潤五臟、填骨髓、養(yǎng)肌膚等結(jié)果。
南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋的老湯秘方既分別于北京傳統(tǒng)炭火鍋,更有別于四川火鍋的麻、辣味,又與新式火鍋有所差別,南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋不需沾小料、品嘗獨一無二、香氣怡人,深受廣大食客的喜愛。加上豐富實用的運營管理經(jīng)驗,使得南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋在競爭強烈的餐飲市場中脫穎而出。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋制造底料,底料由20多種中草藥及20多種調(diào)味料精心研制,滋陰補陽,過口不忘。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋老湯經(jīng)15小時文火熬制而成,肉、菜放涮入,湯味入肉中,濃香無比。 南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋涮肉選自內(nèi)蒙一年至一年半生長的羊。無膻味、肉質(zhì)纖細、色澤鮮嫩、久食不膩。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋刀工精美,薄厚均勻,排列整齊。肉卷薄如紙,軟如棉,一涮即熟,久涮不老。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋自制自有工藝,滋味鮮香,口感清爽,含有多種營養(yǎng)成分,具保健營養(yǎng)結(jié)果。太婆天府山珍湯鍋由雙層隔熱不銹鋼制造,隔熱保溫。設(shè)計正當(dāng),提升/增加湯不會濺出,應(yīng)用保險。美味鮮湯。太婆天府山珍獨一無二的自制鮮湯,維護腸胃,健康養(yǎng)生。