南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋營(yíng)養(yǎng)豐富。各種原料在高湯底料中煮的時(shí)間不長(zhǎng)，既保了鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)素又不會(huì)被損壞損失。
    南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋用料也極為豐富，可入鍋有近百個(gè)種類，葷素兼具，使食物營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)正當(dāng)，提升/增加了食物營(yíng)養(yǎng)成份平衡。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋混用各種油類與烹調(diào)得當(dāng)，又使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值得到提升，達(dá)到補(bǔ)元?dú)?、?rùn)五臟、填骨髓、養(yǎng)肌膚等結(jié)果。
    南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋的老湯秘方既分別于北京傳統(tǒng)炭火鍋，更有別于四川火鍋的麻、辣味，又與新式火鍋有所差別，南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋不需沾小料、品嘗獨(dú)一無(wú)二、香氣怡人，深受廣大食客的喜愛(ài)。加上豐富實(shí)用的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，使得南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋在競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的餐飲市場(chǎng)中脫穎而出。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋制造底料，底料由20多種中草藥及20多種調(diào)味料精心研制，滋陰補(bǔ)陽(yáng)，過(guò)口不忘。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋老湯經(jīng)15小時(shí)文火熬制而成，肉、菜放涮入，湯味入肉中，濃香無(wú)比。 南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋涮肉選自內(nèi)蒙一年至一年半生長(zhǎng)的羊。無(wú)膻味、肉質(zhì)纖細(xì)、色澤鮮嫩、久食不膩。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋刀工精美，薄厚均勻，排列整齊。肉卷薄如紙，軟如棉，一涮即熟，久涮不老。南洋薈萃海鮮蒸汽火鍋?zhàn)灾谱杂泄に?，滋味鮮香，口感清爽，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，具保健營(yíng)養(yǎng)結(jié)果。太婆天府山珍湯鍋由雙層隔熱不銹鋼制造，隔熱保溫。設(shè)計(jì)正當(dāng)，提升/增加湯不會(huì)濺出，應(yīng)用保險(xiǎn)。美味鮮湯。太婆天府山珍獨(dú)一無(wú)二的自制鮮湯，維護(hù)腸胃，健康養(yǎng)生。