滿園春餅努力于打造國(guó)家具備加盟潛力的民族品牌,估計(jì)3年內(nèi)店面遍及全國(guó)各地。
滿園春餅是在傳統(tǒng)中餐和文明的基礎(chǔ)上,春餅這一具備特色的單品來引爆,一是顛覆了傳統(tǒng)中餐產(chǎn)品多而雜,重點(diǎn)不巨大的問題。二是迎合了如今年輕人快時(shí)髦的消費(fèi)需要。
相比較傳統(tǒng)中餐,滿園將傳統(tǒng)文明賦予了現(xiàn)代時(shí)髦的娛樂元素.
傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)
1.保持現(xiàn)有滿族傳統(tǒng)飲食方向,不增加它系產(chǎn)品,加深對(duì)滿族傳統(tǒng)飲食的研制和制作。
2.保持現(xiàn)有滿族各類別菜品的文明背景,簡(jiǎn)單的菜+隱形的文明價(jià)值=更好價(jià)值的傳統(tǒng)飲食。
3.保持產(chǎn)品自身的品嘗特點(diǎn),增強(qiáng)對(duì)口感的改進(jìn),而不是品嘗的調(diào)整。
創(chuàng)建傳統(tǒng)飲食辦法
1.在滿族食品原有的食用辦法上進(jìn)行創(chuàng)建,提高現(xiàn)代感和質(zhì)量感。
2.對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行副產(chǎn)品開發(fā),加強(qiáng)產(chǎn)品的飽滿感。
在目前開設(shè)的店面效果來看,遭到廣大人民群眾一致的榮譽(yù),客戶為了吃到滿園春餅,寧愿排起長(zhǎng)隊(duì)等候。營(yíng)業(yè)額也相當(dāng)不錯(cuò),出現(xiàn)出一片蒸蒸日上的景象。
豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和不錯(cuò)的客流量,讓滿園不只成為餐飲知名品牌,同時(shí)也帶動(dòng)了企業(yè)的進(jìn)步和走向。
如今滿園向全國(guó)尋求合作同伴,如果您身邊沒有滿園,如果您還沒口味過滿園。這個(gè)意味著“團(tuán)圓、時(shí)間久”的祥瑞項(xiàng)目,定會(huì)祝您事業(yè)有成,追求著這個(gè)時(shí)代的期盼:圓則滿,滿則圓!