名軒蟹莊選用優(yōu)質大骨為主原料,并參加十幾種名貴食材,精心熬制底湯,湯白味濃,鮮美可口。優(yōu)選食材,從源頭保持品嘗,麻椒、辣椒咱們選用重慶種植,麻辣之感更自然。
制造風味麻醬、大骨原汁、微辣、中辣、重辣,滿足五湖四海、全部人群。湯底不循環(huán),加工無嘌呤,做的慢但安心,保持麻辣本味,同時堅持健康養(yǎng)生。
復合式經營:大廚制造湯底,眾口不難調,四季有人氣。
特色惹人愛:營養(yǎng)師專研底料食材,湯底營養(yǎng)健康,可以喝湯的麻辣燙。
0經驗上手:可復制性強,標準湯底、配料,操作簡單廚師要求低。
后廚占地?。簾o大型設施,無需大廚,經營忙而不亂。
整店全輸出:復制即可,員工點對點專業(yè)培訓,食品衛(wèi)生。
O2O雙:提供行之的加盟連鎖管理模式,客源越來越多更紅火。