茗渡小火鍋——健康、衛(wèi)生、引路時(shí)髦的單人小火鍋,小火鍋又稱吧臺(tái)火鍋、快餐火鍋,是以小鍋取代大鍋,以吧臺(tái)取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺(tái)四周,既保留了火鍋樂(lè)融融的就餐氛圍,也可以各取所好選擇本人愛(ài)吃的鍋底,衛(wèi)生方便。它是國(guó)家創(chuàng)的美食,歷史悠久。
火鍋在國(guó)家已有上千年的歷史,一鍋引誘纏住了大江南北食客的胃口,消費(fèi)群體廣泛,占據(jù)了國(guó)家餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的半壁江山。火鍋領(lǐng)域盡管連續(xù)走俏,但市場(chǎng)依舊擁有大份額空白。茗渡火鍋以其布衣的消費(fèi),低額的投入,創(chuàng)建的模式,契合國(guó)家國(guó)情和國(guó)家人均消費(fèi)能力。
火鍋在我國(guó)飲食歷史中傳承悠久,群眾認(rèn)同度較高!而茗渡火鍋不只傳承了原有火鍋的特色還引進(jìn)了別國(guó)火鍋風(fēng)味,底料包括了中、日、韓、泰四國(guó)風(fēng)味,使火鍋底料愈加豐富,讓客戶的味蕾享用一頓饕餮盛宴。而且單人單鍋,契合如今潔凈、衛(wèi)生的餐飲方針。