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門釘李餐飲招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

門釘李餐飲

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品：門釘李肉餅

公司名稱：門釘李餐飲管理有限公司

成立年份：門店總數(shù)：30家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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門釘李餐飲加盟流程

加盟流程：
  1、咨詢了解門釘李餐飲品牌
        通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實地考察門釘李餐飲品牌
        潛在加盟商前往門釘李餐飲總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
  3、加盟申請門釘李餐飲品牌
        加盟商如果對門釘李餐飲品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。
  5、確定門釘李餐飲加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、門釘李餐飲店鋪裝修
        由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、門釘李餐飲加盟店開業(yè)籌備
        開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、門釘李餐飲加盟店正式開業(yè)
        按照開業(yè)計劃，進行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

門釘李餐飲加盟流程資訊

門釘李餐飲公司介紹

門丁肉餅或門釘肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據(jù)說門釘肉餅有吉祥的含義。

門釘肉餅是一種老北京的清真食品。在北京城賣門釘肉餅的店鋪不少，受欣賞的是“門丁李”，就是幾十年前在朝內(nèi)南小街十字路口東南角的那家，曾經(jīng)搬到水碓子，現(xiàn)在又搬到了團結(jié)湖，具體位置是長虹橋東約150米路南，距團結(jié)湖路北口也約150米左右。這里的門釘兒，皮薄餡大，口味和火候都掌握得很好。門釘兒不比旁的餡餅，整體比較厚，如果涼了以后重新加熱，味道就差了許多，所以吃就得吃剛煎得的，“門丁李”這點做的比較好，由于專營門釘，奔著這一口兒來的顧客多，走貨量大，因而出品比較新鮮。目前“門丁李”在四九城內(nèi)的分號已經(jīng)發(fā)展了近十家。

又作門丁肉餅，是一種老北京的清真食品。傳說清御膳房為慈禧做了一道餡食的點心，慈禧吃過后覺得很適口，問廚師這種食品叫什么名字。御膳房的高廚想到宮廷大門上的釘帽，就隨口回答說“門釘肉餅”，門釘肉餅象征永遠吉祥。門釘肉餅其做法跟一般餡餅沒啥區(qū)別，就是形狀不太一樣，一般的餡餅扁平，而門釘是直徑約五厘米，高約三厘米的圓柱體，由于形似舊時城門上的門釘而得名，因而“門丁”是簡化的不規(guī)范寫法。吃門釘肉餅一定要趁熱，如果涼了，流出來的牛油遇冷凝固，吃著都糊嘴。不過您也別太性急，要是迫不及待一大口咬下去，燙嘴不說，油能滋您一身。這跟灌湯包有點相似，在焦黃的面皮里面，飽含著濃濃的湯汁，集合了牛肉的鮮和大蔥的香，著實誘人。

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