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門釘李餐飲招商加盟

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門釘李餐飲

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品:門釘李肉餅

公司名稱:門釘李餐飲管理有限公司

成立年份: 門店總數(shù):30

加盟區(qū)域:全國

適合人群:

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門釘李餐飲 加盟費

門釘李餐飲加盟費以及投資金額大概為:5~10萬,具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
門釘李餐飲投資費用分析:
    店面租金:店鋪租金是每一個開門釘李餐飲店人必備的,一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費:開一家門釘李餐飲加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費:不同城市、不同類型的店鋪所需要的門釘李餐飲加盟店裝修費都是不同的,裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費:水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本,根據(jù)門釘李餐飲店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費:一家門釘李餐飲加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

門釘李餐飲加盟費資訊

門釘李餐飲 公司介紹

門丁肉餅或門釘肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據(jù)說門釘肉餅有吉祥的含義。

門釘肉餅是一種老北京的清真食品。在北京城賣門釘肉餅的店鋪不少,受欣賞的是“門丁李”,就是幾十年前在朝內(nèi)南小街十字路口東南角的那家,曾經(jīng)搬到水碓子,現(xiàn)在又搬到了團結(jié)湖,具體位置是長虹橋東約150米路南,距團結(jié)湖路北口也約150米左右。這里的門釘兒,皮薄餡大,口味和火候都掌握得很好。門釘兒不比旁的餡餅,整體比較厚,如果涼了以后重新加熱,味道就差了許多,所以吃就得吃剛煎得的,“門丁李”這點做的比較好,由于專營門釘,奔著這一口兒來的顧客多,走貨量大,因而出品比較新鮮。目前“門丁李”在四九城內(nèi)的分號已經(jīng)發(fā)展了近十家。

又作門丁肉餅,是一種老北京的清真食品。傳說清御膳房為慈禧做了一道餡食的點心,慈禧吃過后覺得很適口,問廚師這種食品叫什么名字。御膳房的高廚想到宮廷大門上的釘帽,就隨口回答說“門釘肉餅”,門釘肉餅象征永遠吉祥。門釘肉餅其做法跟一般餡餅沒啥區(qū)別,就是形狀不太一樣,一般的餡餅扁平,而門釘是直徑約五厘米,高約三厘米的圓柱體,由于形似舊時城門上的門釘而得名,因而“門丁”是簡化的不規(guī)范寫法。吃門釘肉餅一定要趁熱,如果涼了,流出來的牛油遇冷凝固,吃著都糊嘴。不過您也別太性急,要是迫不及待一大口咬下去,燙嘴不說,油能滋您一身。這跟灌湯包有點相似,在焦黃的面皮里面,飽含著濃濃的湯汁,集合了牛肉的鮮和大蔥的香,著實誘人。

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