貓咪愛(ài)上魚(yú)，100%健康飲食，100%口碑好評(píng)，投資兩個(gè)月回收成本并贏利。中式餐飲加盟，魚(yú)類餐飲加盟，餐飲加盟10大品牌。
“貓咪愛(ài)上魚(yú)”是南京小庭雨階餐飲管理有限公司旗下專業(yè)做魚(yú)料理的連鎖品牌，創(chuàng)辦于2014年。創(chuàng)始人王師傅，出身于做魚(yú)世家，他在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上，潛心研究打磨、改良提升，既保留了傳統(tǒng)老味，又加入了新式制法，調(diào)制出了一種讓人久久難忘懷的招牌味道。
“貓咪愛(ài)上魚(yú)”全部使用天目湖有機(jī)黑魚(yú)，黑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“蟲(chóng)魚(yú)上品”，有生肌補(bǔ)血、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，越吃越健康，越吃越聰明。所有魚(yú)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，綠色、新鮮、健康。
“貓咪愛(ài)上魚(yú)”已在南京、揚(yáng)中、常州等地開(kāi)設(shè)多家直營(yíng)店，且家家生意火爆。加盟店也在如火如荼進(jìn)行中，到目前為止，已在北京、上海、江蘇、安徽、山東等地開(kāi)設(shè)30多家連鎖加盟店，品牌影響力迅速擴(kuò)大。??
???? 出品理念
【味道— —地球上更好吃的魚(yú)】
作為吃食，如果撇開(kāi)味道而大談養(yǎng)生、服務(wù)、文化等，都是舍本求末，都是對(duì)吃的褻瀆。味道，永遠(yuǎn)是餐飲的要素。
但沒(méi)有哪個(gè)餐飲品牌敢拿味道來(lái)說(shuō)事兒——“貓咪愛(ài)上魚(yú)”敢！這源于我們對(duì)自己配方的自信。
只要你還是人類，就一定會(huì)愛(ài)上我們家的味道！激情椒麻、骨湯酸菜、妖嬈香辣、多C番茄，總有一款適合你!
【食材— —新鮮不過(guò)夜，安全無(wú)農(nóng)殘】
我們的食材供應(yīng)合作伙伴，是專業(yè)從事高端農(nóng)副產(chǎn)品的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，那里沒(méi)有任何工廠污染源、土壤肥沃、山青水秀，基地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到100%的合格率。
所有魚(yú)類全部來(lái)自天目湖的活水有機(jī)魚(yú)，當(dāng)天捕捉，當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺；所有蔬菜全部當(dāng)日采摘，新鮮不過(guò)夜；所有調(diào)料均采用手工研磨，保留原始香味；食材全部采用臭氧消毒，安全無(wú)農(nóng)殘；鍋底所用油全部菜籽油，且堅(jiān)決杜絕使用回鍋油。
? 【工藝— —秘制配方，五代祖?zhèn)?，精改提升?/p>
品牌聯(lián)合創(chuàng)始人王師傅，從小就是吃著父親做的魚(yú)長(zhǎng)大的，那種獨(dú)特又饞人的味道，時(shí)至今日，從未改變。
如何將這五代祖?zhèn)鞯暮梦兜腊l(fā)揚(yáng)光大，是創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)一直思考的問(wèn)題。 經(jīng)過(guò)悉心研究，終于可以通過(guò)一種特殊工藝，將這種味道批量化生產(chǎn)，既保證了味道的統(tǒng)一穩(wěn)定，又能快速供給到餐廳。
【研發(fā)— —?jiǎng)?chuàng)新是基業(yè)長(zhǎng)青的原動(dòng)力】
我們從不滿足于一勞永逸，更不敢高枕無(wú)憂。我們不僅了解食客的胃，更理解食客的心。再好的味道，一直吃，總會(huì)厭倦的。
所以我們成立了一支專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，針對(duì)我們的口感、食材、工藝等不斷作研究和創(chuàng)新，并不定期推出各種新式口味和菜肴，以期滿足食客們挑剔的味蕾。
不僅是味道，餐廳經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式和品牌傳播模式也在不斷創(chuàng)新，使品牌得以迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
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