老船王火鍋?zhàn)鞣皇撬拇ɡ洗醪惋媻蕵?lè)有限公司的下屬餐飲企業(yè)，是一家具備濃郁的地方風(fēng)情，體現(xiàn)民風(fēng)民俗的特色風(fēng)味餐飲企業(yè)。其獨(dú)一無(wú)二的裝璜風(fēng)格和菜品無(wú)不體現(xiàn)出長(zhǎng)江三峽纖夫文明的突出魅力，“咱們經(jīng)營(yíng)的不只是菜品，更重要的是一種文明”
    使人在感受文明的親近、鄉(xiāng)情的永久、享受巴蜀美味佳肴的同時(shí)，也領(lǐng)會(huì)到賓至如歸的人文關(guān)心。
    老船王火鍋?zhàn)鞣皇窃蹅儎?chuàng)的火鍋品牌，擁有本人的注冊(cè)商標(biāo)，推出老船王形象大使；從老船王火鍋?zhàn)鞣慌d辦以來(lái)，其獨(dú)一無(wú)二的湯料味型、品牌形象、裝璜風(fēng)格等方面得到了各界人士的高度贊譽(yù)。
    老船王特色火鍋：全清油雙椒火鍋，鮮青花椒，剔透碧綠、清香純麻，糍粑海椒，紅亮香辣、勁道非凡；愈加入近30種中草藥以純正植物油制造，湯愈煉愈濃，香則愈燒愈厚，色澤鮮亮而絕無(wú)凝結(jié)之濁滯，入口則在麻辣中更透出鮮香的清爽，食后不上火不油膩。
    目前，老船王火鍋已榮獲“中華名火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”；并成為國(guó)家飯店協(xié)會(huì)（火鍋業(yè)）委員會(huì)委員、“重慶火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、四川省飯店與餐飲娛樂(lè)領(lǐng)域協(xié)會(huì)理事會(huì)單位、成都美食文明研究會(huì)理事單位、南充市餐飲游覽業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。