滿福樓不斷以來(lái)都是新老客戶所認(rèn)準(zhǔn)的火鍋品牌,緣由就是它為群眾所出現(xiàn)的一切都是質(zhì)量上乘、無(wú)可挑剔的。它是隸屬于北京滿福樓餐飲有限公司旗下的品牌,從創(chuàng)建開(kāi)始就堅(jiān)持著“自做特色菜品、面向群眾消費(fèi)、確保質(zhì)量上乘”的企業(yè)方針,滿福樓對(duì)于每一位消費(fèi)者都十分的上心,其不斷都把消費(fèi)者的進(jìn)店后的切身體驗(yàn)作為本人能否發(fā)展的一大參照標(biāo)準(zhǔn)。
滿福樓是一個(gè)被群眾看好的火鍋品牌,其品牌具備精確的定位,它的產(chǎn)品既傳承了中華美食文明的精髓,也融入了時(shí)髦新產(chǎn)品的元素,它的呈現(xiàn)就代表著一種全新景象的推出,據(jù)考察,當(dāng)下不少火鍋流行趨勢(shì)都在照著滿福樓所進(jìn)步。
滿福樓中特色涮羊肉火鍋的主要原料是新鮮的羊肉,涮是其制作主要的烹飪工藝。涮羊肉以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其品牌下的涮羊肉是以傳統(tǒng)火鍋為基礎(chǔ)進(jìn)行改進(jìn),經(jīng)過(guò)研究琢磨出適合大江南北的-特色涮羊肉火鍋,深的群眾的喜愛(ài)。
滿福樓在其火鍋中將鮮羊肉在老湯里小火慢燉數(shù)個(gè)小時(shí),肉軟爛而不脫骨,細(xì)聞不見(jiàn)羊膻味,只聞到肉香,才算半成。后面又要佐之各種珍貴藥材,用于平衡羊肉的虛火,讓需求涮的羊肉愈加富含營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于福滿樓中的涮羊肉,開(kāi)創(chuàng)人也不再一味地遵循古方,參加了諸多現(xiàn)代中醫(yī)方針,對(duì)古方進(jìn)行了改良。羊肉的原物料是新西蘭進(jìn)口的無(wú)污染羊肉,更讓人吃得合格、安心。
滿福樓擁有麻辣火鍋、海鮮火鍋、牛羊肉涮鍋、豆撈鍋、冰水火鍋......等近百個(gè)種類,春夏秋冬,想吃什么吃什么,美味又自在,也更能保鮮,更少的油膩。其火鍋產(chǎn)品衛(wèi)生、品嘗純正,色香誘人,一年四季美味一直!滿福樓涮羊肉火鍋價(jià)格實(shí)惠、又不貴,且美味不打折!
滿福樓從食材到用具,如:鍋、托盤(pán)、菜盤(pán)、筷子、餐巾紙等等,都在廠家直接定做,甚至連一根牙簽,都由總部統(tǒng)一洽購(gòu)配送,確保各個(gè)環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì),確保客戶利益。滿福樓所有調(diào)料,均由餐飲顧問(wèn)、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師,養(yǎng)生行家共同研發(fā)而成,再配以16味中藥材老湯煮制,香而不膩、麻而不熗,吃在嘴里,香到心里,香味特有,滋味百變!
滿福樓真正地將火鍋“綠”到底,其火鍋比牛油更健康,湯底還可以打包回家用來(lái)煮菜等特點(diǎn),深得消費(fèi)者寵愛(ài),食客一致認(rèn)可這是對(duì)傳統(tǒng)火鍋的顛覆。目前滿福樓已獲得火鍋業(yè)界的認(rèn)可,其具風(fēng)格的自由簡(jiǎn)便的搭配吃法,既時(shí)髦又新穎更健康,契合了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)飲食個(gè)性化的需求。