如今人類非常重視食物的養(yǎng)生價(jià)值,以正宗老鵝為食材的慢燉鵝金湯火鍋現(xiàn)現(xiàn)在廣受消費(fèi)者歡迎。慢燉鵝金湯火鍋工藝烹制,精確把握每個(gè)火候,制造自有工藝漸漸熬制,美味自然溢出來,更有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蘊(yùn)藏其中。慢燉鵝金湯火鍋進(jìn)入市場(chǎng)后,已經(jīng)在餐飲市場(chǎng)構(gòu)成一股銷售颶風(fēng)。
慢燉鵝金湯火鍋的上市博得眾多消費(fèi)者的喜歡,健康的滋味引來的不只是食客,越來越多的無形的財(cái)富商機(jī),經(jīng)過多年來的宣傳下,在市面上備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。
慢燉鵝金湯火鍋固始鵝蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必須的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,而且脂肪含量很低。鵝肉營(yíng)養(yǎng)豐富,脂肪含量底,不飽和脂肪酸含量高,對(duì)人體健康非常有利.依據(jù)測(cè)定,鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。