一、醇正老火鍋，地道重慶味

“吃在四川，味在重慶”----央視美食紀(jì)錄片《舌尖2》—相逢對重慶火鍋、小面的再次重點報道后，重慶火鍋更受全國百姓歡迎、厚愛！

1、無添加底料自有工藝，是質(zhì)量提升/增加開始！

精選各種食材，讓麻辣更醇正！麻辣無情技術(shù)隊伍再依據(jù)差異區(qū)域精心搭配清湯鍋底徹底處理眾口難調(diào)問題，滿足消費者品嘗需要!精心將食材與湯料搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底，老人、小孩、女人更喜愛！

2、涮菜品嘗源于食材的選擇，食材均從洽購源頭抓起！

菜品全部嚴(yán)格把控，食材加工形式、大小、顏色要求、分量、盤形等都有嚴(yán)格要求，讓消費者吃得健康、吃得合格！

二、精確裝修視覺

麻辣無情重慶老火鍋餐廳氛圍，令消費者耳目一新。

1、餐廳整體視覺氛圍巨大、絕不浮夸。

2、手繪墻面畫，搭配簡練的文字讓空間更富生機(jī)。

3、無需豪華的裝修物料及元素，降低加盟本錢。

4、設(shè)計師上門量身設(shè)計，按圖選材施工。

三、單店管理創(chuàng)意

1、單店履行“班長”責(zé)任制，管理更人性化、化。

2、單店真正履行數(shù)字一體化，手機(jī)、電腦監(jiān)控資料本錢、視頻管理單店形式。

3、各崗位工作明細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，人員流失毫不擔(dān)心。

4、用人準(zhǔn)則：小店用精干員工，大店用實干員工。

四、單店經(jīng)營創(chuàng)意

1、咱們起名是火鍋就要全心全意經(jīng)營好火鍋，經(jīng)營菜品清晰化、質(zhì)量化，以細(xì)節(jié)突顯特色。

2、提供微營銷與傳統(tǒng)營銷相聯(lián)合的全套營銷應(yīng)用措施。

3、履行三大消費，讓客戶吃的合格、安心，逐步引導(dǎo)成回頭客。

4、網(wǎng)絡(luò)、微信、電話訂餐更享受餐體驗折扣。

創(chuàng)建傳統(tǒng)產(chǎn)品：產(chǎn)品是咱們經(jīng)營任何餐飲項目標(biāo)優(yōu)先核心體，精挑細(xì)選傳統(tǒng)的產(chǎn)品做好、做精、做細(xì)就是特色；咱們在發(fā)揚傳統(tǒng)重慶火鍋的基礎(chǔ)上，領(lǐng)域有料涮鍋，遭到消費者追捧！更是補償北方火鍋市場夏季經(jīng)營困難現(xiàn)象，讓火鍋經(jīng)營更具市場競爭力，更具特色！

創(chuàng)意品牌文明：重慶火鍋大多以粗礦的碼頭、纖夫文明、紅色文明為載體推廣各自的品牌文明；麻辣無情·創(chuàng)意火鍋顛覆傳統(tǒng)，迎合當(dāng)今社會主流消費人群，以小、準(zhǔn)、快的開店形式，打造以“青春”為名義的復(fù)古主題火鍋館，讓咱們燙著一鍋麻、辣、鮮、香的正宗重慶火鍋，與小同伴一起暢聊美妙人生，不忘來碗“青春飯”!

主題元素視覺空間：一家無需華麗、繁瑣裝璜的主題館，幾幅簡單、親切的手繪畫,幾句簡單的文字,勾起咱們的青春美妙記憶；咱們設(shè)計師隊伍量身、精確為您打造現(xiàn)代簡約或者新中式兩大設(shè)計風(fēng)格，讓您省錢、更省心裝修一家主題火鍋館！

多元化營銷：在傳統(tǒng)營銷方案的基礎(chǔ)傳播路徑上，咱們運營系統(tǒng)的線上線下宣傳相聯(lián)合，更是利用微博、微信的智能化營銷模式，讓開店營銷更具競爭力和順應(yīng)力！