咱們重新創(chuàng)造了“鮮”! 龍洋潮汕牛肉火鍋于2016年5月成立,總部位于國家北京。一年的時間內(nèi)奇跡般的打造了國內(nèi)潮汕牛肉火鍋品牌"龍洋潮汕牛肉火鍋"。從初的單一餐飲連鎖品牌,進(jìn)步為集餐飲管理、品牌策劃、供應(yīng)鏈服務(wù)、養(yǎng)殖基地、管理輸出代運營上下游產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)為一體的綜合性企業(yè)。隨著一直開辟進(jìn)步,餐飲行業(yè)集合了鮮牛記潮汕牛肉火鍋、牛記皇牛肉火鍋、火巖石牛排.日料、紅鯉魚與綠鯉魚、金馬刺精釀等餐飲品牌,并孵化了專一餐飲領(lǐng)域品牌策劃打造的“集奇有料品牌實驗室”等極聚進(jìn)步優(yōu)勢及潛力的多元化品牌產(chǎn)業(yè)鏈公司。其中鮮牛記牛肉火鍋品牌全國開業(yè)22家,同品類北京市場占有率遙遙,海外澳洲阿德萊德1家。并于2017年成為北京20年歷史牛肉丸老店,農(nóng)業(yè)部龍洋潮汕牛肉火鍋的運營合作方!
龍洋潮汕牛肉火鍋,餐飲以潮汕火鍋為特色,以潮汕鮮牛肉為主打,配以時髦有機(jī)蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。龍洋潮汕牛肉火鍋的十大招牌菜更是得到廣大客戶的喜歡,如安格斯雪花肥牛:選用上等潮汕牛肉切制,配以正宗潮汕沙茶醬,采納傳統(tǒng)炒制工藝而成。牛肉口感嫩滑,滋味十足。選用云南貴州2-3歲土黃牛分割出牛的每個部位,采納特有的涮自措施,提升/增加肉質(zhì)鮮嫩營養(yǎng)不流失。
龍洋潮汕牛肉火鍋食不厭精膾不厭細(xì)。論做法,潮汕地區(qū)稱第二則無人敢稱 ,尤其是借周星馳《食神》而揚名四海瀨尿牛肉丸其原型就是來自潮汕地區(qū)的牛肉丸??墒情L期以來,北方的老饕們卻總是無緣大快朵頤,究其緣由就是做不到一個“鮮”字!如一日春風(fēng),潮汕牛肉火鍋迅速風(fēng)靡南北,成為續(xù)四川火鍋,小龍蝦之后的新食“潮”。