陸小鳳四川料理成立于2005年,主要經(jīng)營(yíng)川菜為主,有酸菜魚(yú)、香辣蝦、水煮魚(yú)頭、炒飯等,憑借著美味的口感,實(shí)惠的價(jià)格,得到消費(fèi)者的不斷認(rèn)同。陸小鳳四川料理生機(jī)十分,激情飛揚(yáng)?;钣帽救说膬?yōu)勢(shì),用周到的服務(wù)打動(dòng)顧客,打破在企業(yè)進(jìn)步過(guò)程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境,打造國(guó)際先進(jìn)的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體制。還給投資者提供包括運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營(yíng)銷宣傳、產(chǎn)品自有工藝在內(nèi)的統(tǒng)一服務(wù)。陸小鳳四川料理投入大量的廣告推廣資金,讓陸小鳳四川料理形象不停的活躍在群眾眼前,讓陸小鳳四川料理品牌走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
陸小鳳四川料理走的是品牌路線,經(jīng)過(guò)多年的進(jìn)步,已經(jīng)積累了很高的名氣和佳譽(yù)度,品牌名已經(jīng)普及到了絕大局部的消費(fèi)者。只需知道品牌名,這樣看來(lái),消費(fèi)者購(gòu)置的可能性就會(huì)更高。品牌引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施,采納信息化技術(shù),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、信息化和精細(xì)化管理,并與其它知名品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系,相互承襲先進(jìn)的工藝流程體制,提升/增加產(chǎn)品的高質(zhì)量。公司建設(shè)有完善的培訓(xùn)體制,從多個(gè)方面,由內(nèi)外部技術(shù)和營(yíng)銷按期舉辦跟進(jìn)性培訓(xùn),實(shí)戰(zhàn)性演練,使合作同伴嫻熟把握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購(gòu)等知識(shí),助力拓展終端市場(chǎng)。人無(wú)你有,人有你專,豐富多彩的種類,豈但讓客戶有了越來(lái)越多的選擇,加強(qiáng)了餐廳的優(yōu)越性,同時(shí)對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō),這也不失為一種競(jìng)爭(zhēng)力。
陸小鳳四川料理看準(zhǔn)了這個(gè)源源一直涌入外來(lái)人工的城市中食客對(duì)川菜的激烈需要,果斷選擇以酸菜魚(yú)和香辣蟹為主打菜,打出“廣州有誠(chéng)意嘅四川料理”的口號(hào),力求在這個(gè)看似豐滿的市場(chǎng)分得一杯羹。陸小鳳四川料理則主張地地道道的川味,不少食材和調(diào)味醬料均是從四川運(yùn)過(guò)來(lái),廚師班底采納重慶人,做法也盡量保持傳統(tǒng)做法。為了做出好吃的酸菜魚(yú),陸小鳳四川料理應(yīng)用豬骨熬制的湯底,配上制造的泡醬配料,再加上重慶運(yùn)來(lái)的酸菜,烹制成一盤(pán)滋味酸爽、魚(yú)片滑溜,還可以喝湯的酸菜魚(yú)。陸小鳳四川料理專攻酸菜魚(yú),單配菜就有二十多種供客戶選擇,外加上20多種涼菜,豈但種類豐富,并且為了做出正宗風(fēng)味,所應(yīng)用的醬料根本都不惜提升本錢(qián)從重慶空運(yùn)過(guò)來(lái)。