鹵汁飯的做法比鹵肉飯愈加復雜,要求也愈加高,而在品嘗上,當然是比鹵肉飯的滋味勝上百倍。鹵先生作為南派鹵汁飯的開創(chuàng)者,人氣不是普通的高,鹵先生鹵汁飯是山東鹵先生餐飲管理有限公司旗下主打的連鎖餐飲品牌,創(chuàng)建于2009年,是南派鹵汁飯的創(chuàng)始者,深受廣大食客的青睞,被稱為是鹵汁飯。盡管是一個快餐式品牌的概念,但是與其他品牌相分別的是立足于真正的湖湘制造自有工藝,實現(xiàn)了不同凡響!
山東鹵先生餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事快餐連鎖管理的企業(yè),成立已經(jīng)有三年的歷史,目前在全國范疇內的店鋪就已經(jīng)超過幾十家,均效益合格。公司文明考究開放、人性化管理。在公司進步壯大的幾年時間里,始終為顧客提供好的產(chǎn)品和技術支持、健全的售后服務,嚴格選用神秘自有工藝和標準化產(chǎn)品操作流程為產(chǎn)品完全品嘗統(tǒng)一奠定堅實的基礎,將復雜的制作傻瓜化。
鹵先生是一個鹵味品牌,理出南派鹵汁飯的創(chuàng)始者這個定位,品牌發(fā)起人擁有一個云南麗江和山東湘西兩個神奇地方的鹵味的改進版的獨到自有工藝,決定做一個適合年輕人消費的鹵味品牌,因而咱們從消費者的承受習慣出發(fā),依據(jù)見面打招呼的發(fā)音:hello!出發(fā),起了這個名字:鹵先生。
傳統(tǒng)中式快餐已經(jīng)不能再滿足現(xiàn)代人消費升級時代的需要,鹵先生是中式快餐的概念,但它與同行品牌的分別在文明上,鹵先生立足于本土,傳承了真正湖湘制造自有工藝,并堅守出品的三十道工序且它又打破了傳統(tǒng)快餐模式,有本人的品牌特色與優(yōu)勢,同時它也是國家鹵汁飯品牌的創(chuàng)始先鋒。