火鍋美食在我國(guó)餐飲領(lǐng)域是一個(gè)特殊的存在,而魯西趣香居火鍋品牌在火鍋美食領(lǐng)域更是一個(gè)在火鍋領(lǐng)域受歡迎、時(shí)髦養(yǎng)生為主題、老少皆宜的美食品牌。魯西趣香居火鍋品牌多年來(lái)不論是品牌的經(jīng)營(yíng)、菜品的創(chuàng)建、湯底物料的制作等等,都讓群眾越來(lái)越信任了。
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魯西趣香居火鍋是將以“麻、辣、香、嫩、脆”著稱的具備火鍋中霸主位置的川味火鍋與各地人文飲食習(xí)慣有機(jī)聯(lián)合的新派火鍋。是成功經(jīng)營(yíng)16年之久的“冰川坊”火鍋的創(chuàng)建升級(jí)品牌,隸屬于歷屆負(fù)責(zé)國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位、國(guó)家火鍋專業(yè)委員會(huì)理事單位的吉林魯西趣香居火鍋餐飲管理有限公司。
帶著白山黑土的原生態(tài)氣味,將健康鍋底、健康涮品、健康泉水、健康用料、健康選餐模式帶向全國(guó),魯西趣香居火鍋開啟了國(guó)家火鍋業(yè)的健康新風(fēng),被譽(yù)為“國(guó)家產(chǎn)白山健康生態(tài)優(yōu)先鍋”。
魯西趣香居火鍋鍋底湯料用水全部采納產(chǎn)自吉林長(zhǎng)白山的礦泉水,為國(guó)家地理標(biāo)記維護(hù)產(chǎn)品。因特殊的地質(zhì)條件、合格的生態(tài)環(huán)境,長(zhǎng)白山礦泉水總體的品嘗和品質(zhì)與世界著名品牌礦泉水相近,有益礦物組分和微量元素含量適中,局部指標(biāo)還優(yōu)于一些世界著名的礦泉水,同歐洲的阿爾卑斯山和俄羅斯的高加索山并列為世界三大礦泉水產(chǎn)地。
“魯西趣香居火鍋”連鎖火鍋不只擁有本人的原料生產(chǎn)線,還配備了專注于的食品研發(fā)中心擔(dān)任新菜品及肉品的推陳出新。在連鎖加盟體制上,“魯西趣香居火鍋”企業(yè)也研制了適合規(guī)模化進(jìn)步的標(biāo)準(zhǔn)化的原料和湯料,提升/增加特許加盟店的原汁原味。在經(jīng)營(yíng)模式上,魯西趣香居火鍋一直推陳出新,采納“菜品自選,看中才取,結(jié)帳點(diǎn)盤子”的全新自助模式。統(tǒng)一洽購(gòu)配送,縮小經(jīng)營(yíng)本錢,從而為加盟商發(fā)明更大經(jīng)濟(jì)利益。
魯西趣香居火鍋品牌和其它餐飲美食小吃品一樣,重視美食的“色香味”特色,但同時(shí),魯西趣香居火鍋品牌更重視迎合消費(fèi)者當(dāng)下的飲食喜好和習(xí)慣,創(chuàng)始了“養(yǎng)生火鍋”的方針,不論是菜品原物料、湯底、口感等等,堅(jiān)持美味、多樣性、時(shí)髦與綠色健康特點(diǎn),讓魯西趣香居火鍋品牌不同凡響。