“路飛堂”(時(shí)髦鮮飲●小食)創(chuàng)建的靈感來自于對(duì)日本漫畫《海賊王》(也稱《OnePiece》)
及其主角路飛的熱愛。路飛小猴為海賊王主角“”的轉(zhuǎn)型旨在倡導(dǎo)“生機(jī)、熱情、勇往直前”的海賊精神及“友愛、團(tuán)結(jié)、人情味”的隊(duì)伍精神。作為一家飲品為主輕食為輔的復(fù)合型速食店,路飛堂嚴(yán)格選用新鮮優(yōu)質(zhì)的原料和食材,在堅(jiān)持提倡時(shí)髦健康的飲食方針同時(shí),也希望能成為大家溫馨親切的鄰居和同伴。
上海路飛餐飲管理有限公司不斷努力于時(shí)髦飲食文明的研究、開發(fā)及宣傳,隨著國(guó)家大陸市場(chǎng)餐飲業(yè)的快速進(jìn)步,與全球美食文明愈加融合,路飛堂將愈加全面努力于引進(jìn)各種風(fēng)味小食飲品和打造可觀的餐飲管理體制。并計(jì)劃以上海為總部,連續(xù)進(jìn)步“路飛堂時(shí)髦鮮飲小食”直營(yíng)店、連鎖加盟店及區(qū)域代理。
路飛堂的品牌經(jīng)營(yíng)精神方針:
.Vigor/生機(jī)健康:以健康為導(dǎo)向,生機(jī)漂亮100分!
.Passion/溫馨熱情:以服務(wù)為導(dǎo)向,打造溫馨鄰家的環(huán)境和氛圍
.Action/勇往直前:以行動(dòng)為導(dǎo)向,兢兢業(yè)業(yè),永續(xù)經(jīng)營(yíng)。
進(jìn)步概況
2011年5月,路飛堂在上海靜安區(qū)烏魯木齊北路創(chuàng)建一家專賣店,“路飛堂”中英文LOGO及“路飛小猴”圖形已獲商標(biāo)局頒發(fā)的商標(biāo)證書。
路飛堂成立近一年來,以其可愛的品牌形象,的品嘗食材,連續(xù)的產(chǎn)品研發(fā),個(gè)性化、客制化的溫馨服務(wù),及精確的市場(chǎng)定位,博得了較好的口碑,深受消費(fèi)者喜愛。在微博和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,已有很多電視、網(wǎng)絡(luò)媒體如上海電視臺(tái)星尚頻道、上海美食攻略、胡椒蓓蓓網(wǎng)、街旁網(wǎng)、新浪微博美食頻道、群眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)等對(duì)路飛堂做了宣傳和推廣。路飛堂將立足上海,在將來一年內(nèi)拓展十家以上專賣店。
目的市場(chǎng)
依據(jù)路飛堂專賣店消費(fèi)群體考察,路飛堂目的市場(chǎng)以20-35歲的年輕白領(lǐng)為主要目的顧客群,這局部人群消費(fèi)力高,口碑傳播迅速,消費(fèi)方式多以外賣,外帶為主,客單價(jià)高,對(duì)品嘗和食材的要求較高,青睞追求新鮮事物。
價(jià)格定位
路飛堂嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)食材制作產(chǎn)品,以親民的價(jià)格服務(wù)消費(fèi)者,茶飲價(jià)格定位于8-14元,咖啡價(jià)格定位于10-16元,輕食價(jià)格定位于10-2優(yōu)惠,更有Party套餐涵蓋了數(shù)個(gè)消費(fèi)群體。