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牛麒薈潮汕牛肉火鍋招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

牛麒薈潮汕牛肉火鍋

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：餐飲 > 火鍋

主營產(chǎn)品：

公司名稱：牛麒薈潮汕牛肉火鍋

成立年份：2005 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟流程

　　1、意向征詢：多方面征詢、了解加盟政策、加盟和經(jīng)營等。

　　2、實(shí)地調(diào)查：調(diào)查并對項(xiàng)目相干合作細(xì)節(jié)數(shù)據(jù)進(jìn)行索要，全面了解下加盟的細(xì)節(jié)問題。

　　3、提交申請：向牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部或者工作人員遞交加盟申請表。

　　4、資歷審核：牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部調(diào)查、審核加盟申請書，對投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的經(jīng)營資歷。

　　5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)定，明確雙方合作形式、權(quán)利與義務(wù)，并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。

　　6、店面裝修：總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì)，裝修。

　　7、開店籌備：總部相應(yīng)人員接洽您店面的人員招聘以及培訓(xùn)工作。

　　8、貨物配送：牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部運(yùn)用本人強(qiáng)大的物流，為您輸送材料。

　　9、試營業(yè)：人員招聘，服務(wù)宣傳等。

　　10、正式營業(yè)：總部連續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營狀況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與協(xié)助。

　　11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部會(huì)有人前來指導(dǎo)經(jīng)營，確保店面完全步入正軌。

牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟流程資訊

牛麒薈潮汕牛肉火鍋公司介紹

牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟

　　牛麒薈潮汕牛肉火鍋顧名思義起源于廣東潮汕地區(qū)，潮汕人不只愛吃并且特別考究吃得健康和營養(yǎng)，潮汕牛肉火鍋的湯底用鮮牛骨8小時(shí)熬制而成，沒有任何添加劑，清淡營養(yǎng)不油膩，適合各類人群，潮汕牛肉選用2000公里以外的山東農(nóng)家放養(yǎng)黃牛，這樣的牛不只口感細(xì)嫩并且肉味濃厚。潮汕牛肉每日清晨宰殺，直接運(yùn)到店內(nèi)，新鮮，本質(zhì)本味，沒有經(jīng)過任何中間環(huán)節(jié)加工。一頭900至1000斤的牛，能用來涮燙的肉量只占全牛的37%，可謂精挑細(xì)選，口口珍貴。

　　牛麒薈潮汕牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制，每一塊肉都精挑細(xì)選，向潮汕人學(xué)習(xí)健康養(yǎng)生的牛肉吃法，追求口感。

　　廣東潮汕人吃牛肉是精細(xì)，牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個(gè)部位，依據(jù)其精肉與脂肪的比例，各有差異的切法。

　　肉質(zhì)牛肉豐滿的是吊龍，越嚼越香的是五花趾，有著豐富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香濃郁的有胸口朥。因?yàn)樽非笈Ｈ饪诟?，一頭4歲的土黃牛，能用來打鍋的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉會(huì)用來打成牛肉丸。在店門口，每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸，現(xiàn)打現(xiàn)賣。

　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨湯和沙茶醬。湯底是把牛骨敲碎后，參加少許南姜去異味，熬足6小時(shí)而成，湯色清澈，入口清鮮。沙茶醬則是自家秘方制作而成，醇香十足。因?yàn)槌鄙桥Ｈ獾某苑▌偤闷鹾犀F(xiàn)代人養(yǎng)生的方針，并且食材新鮮看得見，這也就是潮汕牛肉風(fēng)靡全國的主要緣由。

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